貴州省政府食安辦日前下發(fā)《關于進一步做好當前食品安全工作的通知》,要求強化監(jiān)管,防止重大食品安全事故和突發(fā)性事件發(fā)生。
隨著氣溫升高,各種致病微生物易于滋生,野生菌進入生長旺季。貴州省食安辦強調(diào),各地要不斷增強責任意識,明確目標,加強領導,周密部署,落實責任,采取措施,仔細查找食品安全隱患和薄弱環(huán)節(jié),采取切實有效的措施加強食品安全監(jiān)管,努力消除監(jiān)管盲點死角,要采取有力措施,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者切實承擔起食品安全主體責任。