5月7日下午，溫州市洞頭區(qū)東屏市場監(jiān)管所采取“飯點突擊”的檢查方式，對東岙、洞頭碼頭等餐館、海鮮排擋集中區(qū)域進行突擊檢查。
本次行動重點檢查了各餐飲單位的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證、原材料進貨記錄、餐具消毒保潔情況、廚房環(huán)境衛(wèi)生情況等。此次行動，共出動執(zhí)法人員10人次，檢查各類餐飲經(jīng)營單位26家次，開出《責令改正通知書》3份，立案查處5件。
下一步，東屏市場監(jiān)管所還將對轄區(qū)內(nèi)的所有餐飲行業(yè)進行一次地毯式檢查，提升轄區(qū)餐飲行業(yè)食品安全整體水平，特別是景區(qū)及周邊餐飲行業(yè)的規(guī)范化水平。
