為進一步規(guī)范夜市食品經(jīng)營秩序，保障群眾飲食安全。近日，南寧市經(jīng)開區(qū)組織食品藥品監(jiān)督管理局、那洪食藥所組成聯(lián)合執(zhí)法組對轄區(qū)富源夜市攤點進行了突擊檢查，共檢查夜市攤點40家，下達監(jiān)督意見書10份，鞏固提升南寧市創(chuàng)建衛(wèi)生城市既有成果。
此次檢查重點是夜市攤點的證照、從業(yè)人員的健康證持證情況、以及整體環(huán)境衛(wèi)生狀況、食材索票索證和餐具消毒、餐廚廢棄物的處理等。檢查中發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)經(jīng)營戶證照齊全，但少數(shù)單位存在健康證過期、索證索票不全、油煙大等問題。針對存在的問題，執(zhí)法人員當場下達了監(jiān)督意見書，提出整改意見，并限期整改完畢。在檢查的同時，執(zhí)法人員還宣傳食品安全有關的法律法規(guī)，普及食品安全知識，提醒經(jīng)營戶防范夏季餐飲安全風險，強化經(jīng)營戶依法誠信經(jīng)營意識，強調創(chuàng)衛(wèi)城市復審的重要性和緊迫性，以期營造轄區(qū)奮勇爭先、積極創(chuàng)衛(wèi)的良好氛圍。
