價廉的“五毛食品”卻不一定物美，也不一定安全。相反，成本的極致壓縮，讓這些食品的安全性大打折扣。特別是一些銷售場所條件簡陋，容易導(dǎo)致食品污染；有的貯存時間過久，超過有效保質(zhì)期；更有甚者，食品中濫用食品添加劑，使用非食用物質(zhì)等。食用“五毛食品”，存在較大食品安全風(fēng)險。

　　本月起，重慶食藥監(jiān)系統(tǒng)將面向校園及周邊“五毛食品”啟動為期兩個月的集中整治。市食藥監(jiān)局提醒廣大學(xué)生和家長，最好不要購買食用“五毛食品”。

　　“五毛食品”隱患嚴(yán)重

　　整治行動全面鋪開

　　據(jù)市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“五毛食品”多指售價較低的調(diào)味面制品、豆制品、水產(chǎn)制品、膨化食品、糖果、飲料等小食品。

　　多年來，“五毛食品”因價格低廉、色澤艷麗、口感刺激而備受兒童和青少年青睞。然而，這些食品大都產(chǎn)自食品作坊或小廠，其生產(chǎn)加工環(huán)境條件有限，質(zhì)量本身很難保障。并且，為吸引少年兒童購買，生產(chǎn)者在這些食品的色、香、味上可謂做足了“文章”。部分省市食藥監(jiān)部門對“五毛食品”開展的專項營養(yǎng)含量測定結(jié)果顯示，“五毛食品”普遍呈現(xiàn)油、鹽、糖“三高”，這樣的食品長期食用，將對人體健康造成不良影響。

　　事實上，學(xué)校食品安全一直是重慶食品安全監(jiān)管的重點(diǎn)。去年，市食藥監(jiān)局組織開展全市校園及周邊兒童小食品專項整治。全市食藥監(jiān)系統(tǒng)檢查中小學(xué)校5649所，檢查食品銷售者17863戶，查獲無證食品銷售者406戶，查獲未辦理備案手續(xù)食品攤販661戶，立案查處84件，取締食品攤販317個，有效改善了校園及周邊食品安全環(huán)境。

　　4月17日，國家市場監(jiān)督管理總局向全國發(fā)布關(guān)于開展校園及周邊“五毛食品”整治工作的通知后，市食藥監(jiān)局立即部署相關(guān)行動，決定從5月起至6月底，對全市校園及周邊開展“五毛食品”集中整治。

　　嚴(yán)查重處五類行為

　　鼓勵學(xué)生自覺抵制

　　據(jù)悉，重慶食藥監(jiān)系統(tǒng)將在此次集中整治中，主要對“五毛食品”銷售者的四類行為進(jìn)行嚴(yán)查重處。

　　一是無證經(jīng)營行為。

　　食藥監(jiān)部門將對應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可而未取得許可從事食品銷售活動者，立即依法查封、扣押用于違法經(jīng)營的食品，并立案查處。對食品攤販未辦理備案手續(xù)從事食品銷售活動者，將依法責(zé)令立即停止、限期改正。屬違法占道經(jīng)營的，將同時向所在地城市管理部門通報。對食品攤販在校園門口周邊等重點(diǎn)區(qū)域違法占道經(jīng)營現(xiàn)象較為嚴(yán)重的，及時向所在地街鎮(zhèn)鄉(xiāng)報告，會同城市管理等部門聯(lián)合查處。

　　二是銷售無標(biāo)簽預(yù)包裝食品或標(biāo)簽、說明書不符合食品安全法規(guī)定食品行為。