福州數(shù)字中國峰會食品安全零事故
2018-05-08 10:38:00 來源:中國醫(yī)藥報
  首屆數(shù)字中國建設峰會于4月22日至24日在福建省福州市召開。福州市倉山區(qū)市場監(jiān)管局累計保障接待酒店就餐人數(shù)7753人(次),保障會展、食堂及安保人員就餐人數(shù)32536人(次),以“零事故、零投訴”完成本屆峰會食品安全保障任務。
  據(jù)倉山區(qū)市場監(jiān)管局局長鄭存巖介紹,該局立足崗位職責,把做好峰會保障作為一項重要政治任務,并以問題為導向,不斷補齊各項短板,通過提前介入、靶向部署、掛圖作戰(zhàn)、精細監(jiān)管,確保各項工作按序開展。
  峰會期間,倉山區(qū)市場監(jiān)管局共選派20名食品安全監(jiān)督員負責福州中庚喜來登酒店、福州中庚聚龍酒店等6家接待酒店及福州海峽國際會展中心等8個重要場所的食品安全保障工作。“食品安全監(jiān)督員全程駐點監(jiān)督,凌晨4點多便開啟緊張、細致、有序的保障工作,直至深夜11點夜宵保障結束。”鄭存巖說。
  截至峰會閉幕,倉山區(qū)市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員137人(次),檢查接待酒店周邊和重要場所567家(次),開展食品和潔凈度快檢164批(次)、環(huán)境潔凈度檢查78次、個性化食材應急快檢275批(次),未發(fā)生食品安全突發(fā)事件。
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