為保障市民舌尖上的安全，近期，泉州將持續(xù)開展食品標(biāo)簽虛假標(biāo)識聲稱行為的專項(xiàng)治理行動，行動旨在排查食品標(biāo)簽標(biāo)識隱患和問題，嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營中虛假標(biāo)簽標(biāo)注、虛假宣傳、偷工減料、摻雜摻假等違法違規(guī)行為，督促企業(yè)切實(shí)履行質(zhì)量安全主體責(zé)任，增強(qiáng)誠信守法意識，嚴(yán)格依法依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營，確保食品標(biāo)簽、說明書等如實(shí)標(biāo)注，確保食品質(zhì)量安全。
據(jù)悉，此次行動將重點(diǎn)整治以下違法違規(guī)行為：一是虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期（保質(zhì)期）；二是食品名稱未反映食品真實(shí)屬性；三是標(biāo)簽說明書未如實(shí)標(biāo)注成分或配料表；四是轉(zhuǎn)基因食品未按規(guī)定進(jìn)行標(biāo)示；五是標(biāo)簽說明書中明示或暗示疾病治療功能；六是其他食品標(biāo)簽標(biāo)識違法違規(guī)和虛假宣傳行為。
據(jù)市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，泉州食品藥品監(jiān)管部門將廣泛發(fā)動組織轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)以食品標(biāo)簽標(biāo)識為重點(diǎn)，開展自查自糾工作。各類食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718）等法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，以及企業(yè)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及明示要求等，對標(biāo)識標(biāo)簽逐一進(jìn)行自查，確保所有使用食品標(biāo)識標(biāo)簽內(nèi)容真實(shí)、合法，如實(shí)反映原輔料、產(chǎn)品屬性等，標(biāo)注形式規(guī)范符合要求。在自查過程中，發(fā)現(xiàn)所用的標(biāo)識標(biāo)簽存在問題的，要立即停止使用，徹底清理庫存不符合要求的標(biāo)識標(biāo)簽、包裝材料，防止繼續(xù)投入使用；對已經(jīng)流入市場的產(chǎn)品，企業(yè)主動召回。
據(jù)介紹，食品藥品監(jiān)管部門將在食品生產(chǎn)企業(yè)自查自糾的基礎(chǔ)上，結(jié)合消費(fèi)者投訴舉報情況，以食用油、蜜、肉制品、配制酒、白酒等易發(fā)生虛假標(biāo)識聲稱行為的食品，以及食品標(biāo)識標(biāo)簽屢次被投訴的企業(yè)為重點(diǎn)，加大監(jiān)督檢査力度，及時查找發(fā)現(xiàn)問題。監(jiān)督檢查時，監(jiān)管部門將嚴(yán)格檢查食品標(biāo)簽標(biāo)識是否符合法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定要求，并結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場情況，對企業(yè)原料進(jìn)貨臺賬、成品銷售臺賬及生產(chǎn)過程記錄等臺賬記錄進(jìn)行檢查，做到物料平衡、賬物相符。必要時，監(jiān)管部門還將抽樣送有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。
值得關(guān)注的是，近期，泉州各地食品藥品監(jiān)管部門將要加大稽查執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊篡改食品生產(chǎn)日期、涂改標(biāo)簽、虛假標(biāo)注食品營養(yǎng)成分及含量，以及食品標(biāo)簽標(biāo)識內(nèi)容不真實(shí)、夸大宣傳誤導(dǎo)公眾消費(fèi)等違法違規(guī)行為。同時，集中力量查辦一批大案要案，震懾違法違規(guī)行為，對涉嫌犯罪的，移送公安機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
