按照“放管服”簡政放權的原則，堅持職權法定、屬地與層級管理相結合、方便高效及權責一致的原則，最大限度地把行政許可、日常監(jiān)管和行政處罰等事項下放到縣級局，并將部分許可權限委托給縣級局辦理。3月27日以后，市食藥監(jiān)管局承擔的食品經營許可（特大型餐飲服務單位、中央廚房、連鎖餐飲服務企業(yè)總部、市級酒類批發(fā)代理除外）直接下放縣級局實施；市局承擔的藥品零售連鎖企業(yè)門店藥品經營許可的變更、換發(fā)、補證事項，藥品零售企業(yè)經營質量管理規(guī)范（GSP）認證的變更、換證、補證事項，第三類醫(yī)療器械（零售）經營許可，第二類醫(yī)療器械經營備案，同時申請第三類醫(yī)療器械（批發(fā)）經營許可的除外，委托下放縣級局實施。

　　進一步明確監(jiān)督檢查事權，避免重復檢查，多頭檢查。按照屬地管理原則，縣級局對轄區(qū)內所有監(jiān)管對象實施日常監(jiān)管（含食鹽質量安全監(jiān)管），根據風險等級和上級要求明確重點監(jiān)管單位，以“雙隨機”抽查等形式組織重點監(jiān)管，檢查相關單位的主體責任落實情況和屬地監(jiān)管責任落實情況。對于重點監(jiān)管單位目錄由2014年公布的211家減少至162家。監(jiān)管事權調整后，各區(qū)縣（市）食品藥品監(jiān)督管理部門要進一步明確管理對象，認真履行監(jiān)管職責，加強日常監(jiān)管力度，確保監(jiān)管不缺位。