4月24日,濟(jì)源市食藥監(jiān)局官網(wǎng)通報2018年第一期流通環(huán)節(jié)食品安全督查情況。 根據(jù)《關(guān)于印發(fā)濟(jì)源市2018年度食品流通監(jiān)督檢查計劃的通知》(濟(jì)食藥監(jiān)〔2018〕34號)的文件精神,2018年3月28日至4月9日食品流通科先后抽查了全市流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營單位20家。
現(xiàn)場檢查流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營單位存在的主要問題有:一是食品進(jìn)貨查驗制度落實不到位,食品經(jīng)營單位進(jìn)貨查驗記錄不全或未保存進(jìn)貨查驗記錄資料; 二是多數(shù)食品經(jīng)營單位銷售的需低溫冷藏食品不能按條件要求貯存;三是食品經(jīng)營單位銷售的散裝直接入口的食品無防塵、防蠅設(shè)施;四是在3家食品流通單位現(xiàn)場未見其食品經(jīng)營許可證。
針對本次督查中發(fā)現(xiàn)的問題,轄區(qū)食品藥品執(zhí)法支隊和各鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所要立即行動,采取相應(yīng)措施進(jìn)行督促整改,依法處理,并將處理結(jié)果及整改結(jié)果以正式文件形式于4月30日前報送至市局食品流通科。
2018年第一期流通環(huán)節(jié)食品安全督查情況問題清單匯總表
編號
轄區(qū)
被檢查單位
檢查日期
存在問題
陪同檢查人
1
思禮鎮(zhèn)
惠心超市
2018.3.28
現(xiàn)場未見食品經(jīng)營許可證
劉毅
2
思禮鎮(zhèn)
一家超市
2018.3.28
低溫奶未按貯存條件要求貯存
王小雨
3
思禮鎮(zhèn)
華誠超市
2018.3.28
食品與非食品混放
孟九成
4
思禮鎮(zhèn)
胖子超市
2018.3.28
低溫奶未按貯存條件要求貯存
李體成
5
思禮鎮(zhèn)
土特產(chǎn)禮品店
2018.3.28
低溫奶未按貯存條件要求貯存
齊改彥
6
承留鎮(zhèn)
花園超市
2018.3.28
張燕霞健康證過期
李興連
7
承留鎮(zhèn)
如意超市
2018.3.28
進(jìn)貨查驗記錄制度落實不到位
李如意
8
承留鎮(zhèn)
可愛多母嬰生活館
2018.3.28
進(jìn)貨查驗記錄制度落實不到位
孔園園
9
承留鎮(zhèn)
錦錦超市
2018.3.28
1.低溫奶未按貯存條件要求貯存;
2.食品擺放混亂,大米直接堆放在地。
李改霞
10
承留鎮(zhèn)
豫西超市
2018.3.28
1.低溫奶未按貯存條件要求貯存;
2.直接入口的散裝食品無防塵、防蠅設(shè)施;
3.盛放散裝食品的容器未按規(guī)定標(biāo)明生產(chǎn)日期。
薛海金
11
玉泉辦事處
放心肉店
2018.4.9
進(jìn)貨查驗記錄不全(無肉品質(zhì)量合格證明)
翟隨祥
12
玉泉辦事處
趙安富
2018.4.9
未落實進(jìn)貨查驗記錄制度
趙安富
13
玉泉辦事處
張向紅
2018.4.9
未落實進(jìn)貨查驗記錄制度
張慶軍
14
玉泉辦事處
亞橋農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)公司
2018.4.9
1.食用農(nóng)產(chǎn)品快檢結(jié)果公示不及時;
2.經(jīng)營戶多數(shù)未使用統(tǒng)一印制的銷售憑證。
李雷
15
玉泉辦事處
鄭州朱屯米粉
2018.4.9
直接入口的散裝食品無防塵、防蠅設(shè)施
劉偉
16
五龍口鎮(zhèn)
愛寶貝孕嬰超市
2018.4.9
1.現(xiàn)場未見其食品經(jīng)營許可證;
2.進(jìn)貨查驗記錄制度落實不到位。
苗楠楠
17
五龍口鎮(zhèn)
白云發(fā)部
2018.4.9
進(jìn)貨查驗記錄制度落實不到位
李精衛(wèi)
18
五龍口鎮(zhèn)
水果超市
2018.4.9
1.低溫奶未按貯存條件要求貯存
2.進(jìn)貨查驗記錄制度落實不到位。
郭行軍
19
五龍口鎮(zhèn)
雙 匯冷鮮肉店
2018.4.9
進(jìn)貨查驗記錄制度落實不到位
豬肉無肉品質(zhì)量合格證明
李麥香
20
五龍口鎮(zhèn)
金明蔬菜干菜店
2018.4.9
進(jìn)貨查驗記錄制度落實不到位
經(jīng)營的豬肉無肉品質(zhì)量合格證明
李金明