根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排,山東省食品藥品監(jiān)管局對飲用水等進行了監(jiān)督抽檢。抽檢結果顯示,飲用水不合格指標占比最大的為銅綠假單細胞菌項目。
據(jù)介紹,銅綠假單胞菌原稱綠膿桿菌,是一種常見的條件致病菌,潮濕的環(huán)境是其存在的重要條件。各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等都有該細菌的存在,正常情況下一般不致病,當機體抵抗力低下時可能導致疾病的發(fā)生。
記者了解到,桶裝飲用水中銅綠假單胞菌超標主要原因可能是:水源水防護不當,水體受到污染;部分企業(yè)對衛(wèi)生管理認識不足,操作不夠規(guī)范,生產(chǎn)過程中交叉污染;回收桶未配備自動刷洗消毒設備,僅手工刷洗或灌裝前在灌裝機上短暫沖洗桶內(nèi)壁;生產(chǎn)車間濕度大,易滋生細菌;流通環(huán)節(jié)中存放時間長,水桶多次循環(huán)使用增加了二次污染風險。
此次共抽檢出34批次不合格飲用水,其中25批次飲用水系因水中銅綠假單胞菌不合格。其分別是:
標稱諸城市康爾順山泉水有限公司生產(chǎn)的1批次無鋁無汞天然水中銅綠假單胞菌和標簽項目不合格;
標稱濰坊市安泊直飲水有限公司生產(chǎn)的1批次安泊桶裝飲用水中銅綠假單胞菌項目不合格;標稱濰坊鳶洲建設有限公司生產(chǎn)的1批次鳶洲飲用純凈水中銅綠假單胞菌項目不合格;
標稱濰坊市浮潤山泉水廠生產(chǎn)的1批次浮潤山泉優(yōu)質(zhì)飲用水中銅綠假單胞菌和大腸菌群項目不合格;
標稱寒亭區(qū)盛康飲用水廠的1批次魯洲泉飲用水中銅綠假單胞菌項目不合格;
標稱濰坊大自然水業(yè)有限公司的1批次桶裝飲用水中銅綠假單胞菌項目不合格;
標稱淄博百歲峰水業(yè)有限公司青州分公司的1批次火山巖深層包裝飲用水中銅綠假單胞菌項目不合格;
標稱青州市云駝山泉水業(yè)有限公司的1批次飲用山泉水中銅綠假單胞菌項目不合格;
標稱濰坊市濰峽水業(yè)有限公司的1批次山泉水(大桶水)中銅綠假單胞菌項目不合格;
標稱濰坊廣濰礦泉水有限公司的1批次峽之泉飲用山泉水中銅綠假單胞菌項目不合格;
標稱山東盛德山泉水有限公司的1批次飲用純凈水(盛德山泉)中銅綠假單胞菌項目不合格;
標稱濰坊市百年松山泉水有限公司的1批次安泊山泉水中銅綠假單胞菌項目不合格;
標稱青州市生源包裝飲用水廠生產(chǎn)的1批次包裝飲用水中銅綠假單胞菌項目不合格;
標稱山東臨朐清心樂純凈水有限公司的1批次飲用純凈水中銅綠假單胞菌項目不合格;
標稱濰坊萬壽泉山泉水有限公司生產(chǎn)的1批次天然弱堿山泉水中銅綠假單胞菌和亞硝酸鹽項目不合格;
標稱濰坊龍條山水業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次飲用天然山泉水中銅綠假單胞菌項目不合格;
標稱濰坊市八岐山水業(yè)有限公司臨朐分公司生產(chǎn)的1批次八岐山泉中銅綠假單胞菌項目不合格;
標稱濰坊新思源山泉水有限公司的1批次金礫農(nóng)莊天然飲用水中銅綠假單胞菌項目不合格;
標稱濰坊錦坊奇靈礦泉水有限公司生產(chǎn)的1批次奇靈天然富鍶飲用水中銅綠假單胞菌項目不合格;
標稱昌樂縣鴻福水業(yè)生產(chǎn)的1批次銳湘飲用山泉水中銅綠假單胞菌項目不合格;
標稱安丘市龍韻水廠生產(chǎn)的1批次青龍泉天然山泉水中銅綠假單胞菌項目不合格;
標稱榮成市崖西偉德山純凈水廠生產(chǎn)的1批次窮山溝飲用純凈水中銅綠假單胞菌項目不合格;
標稱榮成黃寶山飲品有限公司生產(chǎn)的1批次飲用天然礦泉水中銅綠假單胞菌項目不合格;
標稱榮成市崖西鎮(zhèn)偉德泉飲料廠生產(chǎn)的1批次偉德山飲用水中銅綠假單胞菌項目不合格;
標稱威海信泰圣源山泉水有限公司生產(chǎn)的1批次圣源山泉飲用水中銅綠假單胞菌項目不合格;
另外,標稱諸城市竹山山泉水有限公司生產(chǎn)的1批次竹山山泉包裝飲用水中溴酸鹽項目不合格;標稱濰坊樂萬家食品有限公司的1批次清大山泉飲用水中標簽項目不合格;標稱榮成涼水泉山泉水有限公司生產(chǎn)的1批次桶裝飲用水中標簽項目不合格;標稱威海遠方食品有限公司生產(chǎn)的1批次昆崳天然飲用水中耗氧量項目不合格;標稱威海市水務集團礦泉水有限公司生產(chǎn)的1批次飲用天然礦泉水中界限指標-偏硅酸和界限指標-鍶項目不合格;標稱乳山市圣石山泉水加工廠生產(chǎn)的1批次桶裝飲用水中標簽項目不合格;標稱乳山市盛花水廠生產(chǎn)的1批次桶裝飲用水中標簽項目不合格;標稱文登市甘石泉水廠生產(chǎn)的1批次崳脈飲用水中標簽項目不合格;標稱榮成渡邊水產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的1批次潭氏飲用純凈水中標簽項目不合格。