大活老鼠掉進火鍋,餐館照收錢
2018-04-19 11:36:00 來源:
  大活老鼠從天而降,掉進火鍋里而后跳出,這飯還能吃嗎?
  深圳的幾位食客就遭遇了這樣的奇事。更奇的是,這家餐館不僅沒有道歉,反而要求顧客買單。
  這是前不久發(fā)生在深圳某餐廳里的一幕。
  事發(fā)時,林先生一行4人坐在餐廳靠窗的位置。這時,一只大老鼠順著裝飾柵欄爬了上去,又爬了下來。
  老鼠從柵欄跳進滾燙的火鍋里,而后立刻跳出,接著跳上座位,在餐廳內(nèi)亂竄后逃跑…… 一桌人驚慌失措,同桌的女士嚇得大聲尖叫。
  林先生向記者描述了事發(fā)經(jīng)過:
  當時有一只老鼠從這里(柵欄)爬上來。但是我坐在這里,看不到,他們(坐在對面的同伴)都尖叫了。然后老鼠就跳到鍋里,因為水是滾的,老鼠下去就直接(跳)上來。而且不是小只的那種(老鼠),是比較大只的。
  林先生表示,當時餐廳里有十多人在吃飯,大家都被這只老鼠驚到。而老板的反應卻出乎意料。
  當時老板“說給我們換一個新的(鍋底),我們說沒有胃口了,要求負責人給個解釋。負責人說不是他的問題。”林先生的同伴蘇女士告訴記者。
  林先生一行人對餐廳的處理很不滿意。同伴蘇女士氣憤地說:“就是很過分,這是最起碼的衛(wèi)生問題。而且是老鼠掉到鍋里。試問如果是掉到你的鍋里,你還吃得下嗎?”
  “以后出門吃東西都有心理陰影了。”蘇女士表示,“當時吵得比較激烈,隔壁桌都有人跟過來。我們也不想把事情鬧大,就走了。 ”
  離開后,林先生一行人在網(wǎng)上進行了投訴。
  記者采訪到了該餐廳負責人陳先生,他表示:“一只老鼠,好像是從地上爬過去,再爬到沙發(fā)上面。四個人(顧客林先生一行人)非常緊張、非常害怕,很大的尖叫聲,然后我們店里所有人都去看了。”
  說到老鼠跳進鍋里的情節(jié),這位負責人竟忍不住笑了出來:“然后老鼠受到驚嚇,一下子跳到當時桌子上的小火鍋里去了一下。”
  他表示,餐廳一直定期除鼠,但是“老鼠那個東西很難控制的嘛”。餐廳出現(xiàn)活老鼠,已經(jīng)非常不應該。而這家餐廳,不僅照收錢,而且連一句道歉都沒有。而餐廳負責人陳先生卻說,是因為顧客不計較:“當時我看消費者也沒怎么計較。因為我覺得都是年輕人嘛。如果我是消費者的話,我肯定要求店長或者店里面給我道歉。”
  然而,當林先生真的要求店家道歉時,這位負責人陳先生卻又換了套說辭:“除了房租,交了幾萬塊錢的管理費,所以我覺得商場也是有一定責任的。第一我們生意不好,每個月虧本,我開店第一個月,被罰了5萬塊錢,我心情很不好,處理得也不恰當。”
  隨后,氣憤的林先生向市場監(jiān)管部門反映此事。市場監(jiān)管部門立即對該餐廳進行了全面檢查。
  執(zhí)法人員進入后廚后,徹底被這里的衛(wèi)生環(huán)境驚呆了,地漏就是一個“洞”,蟲子老鼠都能隨意出入,存放食材的冰箱已經(jīng)損壞,餐廳臺賬標記簡單,不符合食品安全要求,最讓人崩潰的是,操作臺上的辣椒醬里長滿了白毛。
  餐廳人員解釋稱“這個沒用過”。執(zhí)法人員回懟道:“沒用過你放在炒菜這里?里面還有個勺子?誰信?。?rdquo;
  執(zhí)法人員表示:餐廳生熟食沒做到嚴格區(qū)分,冰箱硬件不達標,地漏問題,涉嫌超范圍經(jīng)營涼菜。根據(jù)總體檢查結果,我們決定將這家餐廳的量化評級由B級降到C級。
  最終,餐廳退還了林先生的就餐費用。
  BT君認為,正是因為這家店只想自己,完全沒為顧客著想生意才會越來越差您覺得呢?
  雖然這件事暫且告一段落,但老鼠爬上食物的事件絕非僅此一例。
  案例:

  老鼠愜意啃咬鴨脖

  工作人員躺冰柜上呼呼大睡
  前不久,廣西柳州的謝女士在當?shù)匾患银啿钡甑牟AТ巴馀南驴蛇@樣一幕——一只老鼠正趴在操作臺上的鐵盤內(nèi)啃食著鴨脖。
  謝女士是這家店的???,她表示以前吃過“覺得很好吃”。
  記者在這家店內(nèi)看到,熟食操作間的案臺上放著一盤鴨脖和肉串,上面沒有任何遮蓋物,而好幾串鴨脖上都有疑似被老鼠啃咬過的痕跡。
  而此時,店里的工作人員正躺在冰柜上呼呼大睡,對剛才發(fā)生的一幕全然不知。
  隨后,記者聯(lián)系上了鴨脖店的老板周某。周某表示,這只是他們工作中的一次小小失誤。
  但是,謝女士對周某的解釋并不認可,于是撥打了當?shù)厥乘幈O(jiān)局舉報熱線。
  經(jīng)過檢查,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)這家鴨脖店操作間的儲物柜的門已經(jīng)損壞↓
  冰柜內(nèi)的肉串隨意堆放↓
  執(zhí)法人員還在這家店里發(fā)現(xiàn)了老鼠活動的痕跡↓
  執(zhí)法人員立刻對店鋪進行了查封,要求店鋪停業(yè)整頓,并將店內(nèi)食物進行抽樣送檢。
  案例:

  蟑螂兩次爬上餐桌

  服務員直接用手拍死
  “要么換桌,要么買單走人”
  廣西南寧的王女士不久前和朋友去餐館吃飯。誰知吃到一半,一只蟑螂竟然不緊不慢地爬上了飯桌。
  王女士表示,她們發(fā)現(xiàn)蟑螂的時候,它已經(jīng)爬到桌子中央了。她趕緊叫來服務員,誰知,服務員竟然用手將蟑螂拍死,并用手掃到地上。
  過了沒多久,又有一只蟑螂爬上了桌子。王女士覺得,菜剛上了兩道,就兩次出現(xiàn)這種情況,這飯實在沒法吃了。于是,她與服務員商量,希望可以退單。
  但是服務員卻答道:“那我只能給你換桌,要不你就買單走人。”
  事后,記者和王女士一起再次來到這家餐廳。老板了解情況后,立刻向王女士賠禮道歉。
  餐廳老板林女士向王女士和記者出具了除蟲害的單據(jù)和餐飲單位相關許可證。 王女士最終接受道歉,表示諒解。
  我國《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定,禁止生產(chǎn)經(jīng)營腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,可能對人體健康有害的食品。
  生產(chǎn)經(jīng)營禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品的,責令停止生產(chǎn)經(jīng)營,立即公告收回已售出的食品,并銷毀該食品,沒收違法所得,并處以違法所得一倍以上五倍以下的罰款;沒有違法所得的,處以一千元以上五萬元以下的罰款。情節(jié)嚴重的,吊銷衛(wèi)生許可證。
  食品生產(chǎn)經(jīng)營過程不符合衛(wèi)生要求的,責令改正,給予警告,可以處以五千元以下的罰款;拒不改正或者有其他嚴重情節(jié)的,吊銷衛(wèi)生許可證。
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