河南虞城學(xué)生“營養(yǎng)餐”淪為“問題餐”
2018-04-18 08:42:00 來源:工人日?qǐng)?bào)
學(xué)生“營養(yǎng)餐”在配送過程中,原本經(jīng)公開招投標(biāo)的知名品牌食品被換成了本地生產(chǎn)的不知名產(chǎn)品,疑似未拿到生產(chǎn)許可證的食品被允許進(jìn)入校園試吃。連日來,河南商丘虞城縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施過程中發(fā)生的這件“荒唐事”,引發(fā)當(dāng)?shù)夭簧賻熒蛯W(xué)生家長(zhǎng)的質(zhì)疑和擔(dān)憂。對(duì)此,《工人日?qǐng)?bào)》記者近日進(jìn)行了深入調(diào)查采訪。

知名產(chǎn)品被換成本地產(chǎn)品

今年3月中旬,有虞城縣學(xué)生家長(zhǎng)向本報(bào)記者反映稱,從去年12月以來,在沒有公開招投標(biāo)和告知家長(zhǎng)的情況下,自家孩子“營養(yǎng)餐”中原來發(fā)放的“雨潤(rùn)”牌火腿腸,被更換成當(dāng)?shù)氐?ldquo;田黃石”牌雞肉火腿腸。孩子覺得口感不好、很難下咽,他們非常擔(dān)心孩子長(zhǎng)期食用后身體會(huì)出問題。

知名產(chǎn)品突然被換成本地產(chǎn)品,使得“營養(yǎng)餐”一下成了學(xué)生家長(zhǎng)眼中的“問題餐”。

作為國家改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)狀況、提高農(nóng)村學(xué)生健康水平的重點(diǎn)舉措,從2017年秋季學(xué)期開始,農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃覆蓋全部國家扶貧開發(fā)重點(diǎn)縣。虞城縣作為國家級(jí)貧困縣,有近8萬名農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生被列入營養(yǎng)改善計(jì)劃,主要采取課間加餐的形式,內(nèi)容包含學(xué)生飲用奶、面包、火腿腸。

按照虞城縣教育局2017年7月28日對(duì)外發(fā)布的中標(biāo)公告顯示,虞城縣農(nóng)村義務(wù)教育“營養(yǎng)餐”改善計(jì)劃項(xiàng)目預(yù)算資金每年6400萬元,資金來源為財(cái)政撥付。而兩家公司中標(biāo),一標(biāo)段商丘市和諧商貿(mào)公司,中標(biāo)標(biāo)的為科迪牛奶以及雨潤(rùn)清真雞肉、牛肉火腿腸和閩鄉(xiāng)緣牌面包;二標(biāo)段商丘市隆達(dá)商貿(mào)有限公司,中標(biāo)標(biāo)的為伊利牛奶以及雨潤(rùn)清真雞肉、牛肉火腿腸和閩鄉(xiāng)緣牌面包。

就家長(zhǎng)反映的更換學(xué)生“營養(yǎng)餐”中的火腿腸一事,涉及的廠家雨潤(rùn)食品對(duì)記者表示,從今年1月份至今,虞城縣沒有要求供貨營養(yǎng)午餐專用雨潤(rùn)牌火腿腸,廠家代表多次聯(lián)系,卻被告知暫時(shí)不需要。

教體局和校方都稱系對(duì)方所為

針對(duì)這一問題,有學(xué)生家長(zhǎng)向校方詢問情況,得到的答復(fù)是,新更換的火腿腸是由本縣通寶食品公司生產(chǎn)。至于為何更換,則是按縣教體局統(tǒng)一安排。

然而,虞城縣教體局營養(yǎng)辦負(fù)責(zé)人在接受《工人日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示,更換學(xué)生“營養(yǎng)餐”火腿腸供應(yīng)商是在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校主動(dòng)要求下,局領(lǐng)導(dǎo)辦公會(huì)慎重研究后做出的決定。

為了證實(shí)自己的說法,虞城縣教體局營養(yǎng)辦負(fù)責(zé)人向記者出具了18份加蓋各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校公章的《關(guān)于更換學(xué)生“營養(yǎng)餐”火腿腸的申請(qǐng)報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱報(bào)告)。但記者注意到,這些報(bào)告除落款不同之外,內(nèi)容基本一致,甚至有幾個(gè)報(bào)告一字不差。

報(bào)告內(nèi)容顯示,通過師生對(duì)原招投標(biāo)食品與當(dāng)?shù)赝▽氹u肉火腿腸的試吃比較,一致認(rèn)為后者口感更好,味道更鮮,請(qǐng)求教體局將原來中標(biāo)的火腿腸供應(yīng)商更換成當(dāng)?shù)氐耐▽氹u肉火腿腸。

對(duì)于這一說法,有學(xué)生家長(zhǎng)表示:“如果不是統(tǒng)一安排的,那么多學(xué)校咋會(huì)幾乎同時(shí)提交相似的報(bào)告呢?”而多名虞城鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校的師生也表示,更換原因是教體局統(tǒng)一安排。而且火腿腸更換后,各個(gè)學(xué)校都出現(xiàn)有“營養(yǎng)餐”火腿腸被亂扔和遺棄的現(xiàn)象。

“縣教體局正積極根據(jù)有關(guān)專家意見進(jìn)行‘營養(yǎng)餐’供應(yīng)模式改革,目前還處于過渡階段。”對(duì)于“營養(yǎng)餐”出現(xiàn)的問題,虞城縣教體局負(fù)責(zé)招標(biāo)的韓海英回應(yīng)稱,師生反映的“營養(yǎng)餐”亂扔和遺棄情況確實(shí)存在,但主要原因是學(xué)生對(duì)于傳統(tǒng)的牛奶、面包、火腿腸等“營養(yǎng)餐”供應(yīng)形式已經(jīng)厭倦了。

疑似未取得生產(chǎn)許可便進(jìn)入校園

記者在隨后調(diào)查新品牌火腿腸生產(chǎn)供應(yīng)商——商丘通寶食品有限公司的資料發(fā)現(xiàn),該公司直到2017年12月25日才取得“熱加工熟肉制品”生產(chǎn)許可,而各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)校提交的報(bào)告落款日期卻是在2017年12月5日左右。

如果這些報(bào)告屬實(shí),則意味著商丘通寶食品有限公司在沒有取得生產(chǎn)許可情況下生產(chǎn)的雞肉火腿腸已經(jīng)提前進(jìn)入校園,作為“營養(yǎng)餐”發(fā)放給學(xué)生試吃。

按照有關(guān)規(guī)定,食品企業(yè)參與學(xué)生“營養(yǎng)餐”競(jìng)標(biāo),需要提供行政主管部門或有資質(zhì)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的質(zhì)檢報(bào)告原件。

而在商丘通寶食品有限公司提交給縣教體局的存檔資料中,除了該公司質(zhì)檢科自己出具的質(zhì)檢報(bào)告外,沒有任何第三方機(jī)構(gòu)的質(zhì)檢證明。

這些問題,自然也引發(fā)了家長(zhǎng)們的擔(dān)憂:“沒有權(quán)威質(zhì)檢證明的產(chǎn)品怎能替換中標(biāo)產(chǎn)品”“孩子‘營養(yǎng)餐’的食品安全如何得到保證”?

“在不能保證學(xué)生食品安全的前提下,擅自更換學(xué)生‘營養(yǎng)餐’生產(chǎn)供應(yīng)商,顯然是不合規(guī)的。”河南陸達(dá)律師事務(wù)所陳漢賓律師說,這樣做究竟是有關(guān)部門責(zé)任心的缺失,還是存在利益輸送問題,當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行清查,鎖定相關(guān)人員的責(zé)任,給學(xué)生家長(zhǎng)們一個(gè)說法。

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