本報訊 4月13日,西寧市食品藥品監(jiān)督管理局組織全市食品生產(chǎn)企業(yè)法人代表或質(zhì)量負責(zé)人召開食品生產(chǎn)高風(fēng)險食品企業(yè)安全防控約談會,旨在提高食品生產(chǎn)企業(yè)管理水平,確保高風(fēng)險食品的質(zhì)量安全,切實維護廣大消費者的合法權(quán)益。
此次食品安全風(fēng)險防控約談會以問題為導(dǎo)向、以防控風(fēng)險隱患為目的,要求企業(yè)加強風(fēng)險防控,通過整治消除食品生產(chǎn)加工企業(yè)風(fēng)險隱患,重點在防范和控制肉制品、乳制品、糕點、飲料等食品質(zhì)量安全風(fēng)險上下工夫,全面加強食品安全治理,堅決守住食品安全底線,讓各族群眾吃得更放心、用得更安心。
約談會上,西寧市食藥監(jiān)管局局長楊予青對食品生產(chǎn)高風(fēng)險企業(yè)食品安全防控工作提出了要抓好食品風(fēng)險防控工作;要全面落實企業(yè)主體責(zé)任;要認真準備,做好創(chuàng)建食品安全示范城市的各項工作;要加強企業(yè)食品安全管理人員的培訓(xùn)工作,營造企業(yè)良好的食品安全氛圍。