超市買的蔬菜，農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)？豬肉是否含有瘦肉精？菜場里的魚下過“魚浮靈”嗎？不少市民反應(yīng)，因缺乏有效檢測手段，平時(shí)在菜場買菜、飯店用餐，對舌尖安全依然心存疑慮。專業(yè)事情交給專業(yè)人來做，如今，如果您懷疑哪家食品有安全問題，只需在“梁溪區(qū)市場監(jiān)督管理局”微信公眾號(hào)上留言點(diǎn)名，任何一個(gè)疑慮，都將成為該局上門“找茬”的直接線索。

　　梁溪區(qū)市場監(jiān)管局上月所作的《調(diào)查問卷》結(jié)果顯示，市民最為關(guān)注的四大食品安全問題為農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘及藥殘、進(jìn)貨查驗(yàn)不嚴(yán)導(dǎo)致不合格品流入、食品添加劑使用情況、散裝食品過期、變質(zhì)情況，特別是農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘藥殘關(guān)注占比達(dá)73.3%。根據(jù)在微信公眾號(hào)上收集的熱點(diǎn)問題，該局隨機(jī)選擇大潤發(fā)超市廣瑞路店、龍?zhí)涟掇r(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行了食品安全抽查，對進(jìn)貨渠道、制作工藝、衛(wèi)生狀況、農(nóng)殘藥殘等情況進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，對不規(guī)范操作提出了限期整改的要求。

　　上班時(shí)間，該局餐飲科工作人員還會(huì)時(shí)不時(shí)拿出手機(jī)翻翻“大眾點(diǎn)評”“美團(tuán)”“餓了么”等餐飲APP，他們可不是在看去哪吃飯，而是在巡查“差評”，如果涉及到食品安全問題，該局也將上門檢查。

　　“全市70%的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場都集中在梁溪區(qū)，各類餐飲店更是數(shù)不勝數(shù)。”該局相關(guān)負(fù)責(zé)人說，下一步，梁溪區(qū)將出臺(tái)“你點(diǎn)名，我抽檢”的具體操作辦法，規(guī)定信息采集渠道、適用范圍、辦結(jié)制度等，并為市民常態(tài)化發(fā)布食品安全抽檢信息、風(fēng)險(xiǎn)警示。