黃山市酒類產品專項整治成效顯著
2018-04-10 16:26:00 來源:中國質量新聞網
日前,黃山市食藥監(jiān)局開展了為期三個月的全市酒類產品質量安全專項整治工作,取得顯著的成效。
  一是高度重視,明確目標。該局制定了酒類產品質量安全專項整治工作方案和行動計劃安排表,明確整治目標、整治對象、重點問題和整治步驟,細化工作措施。做到任務到崗、責任到人、措施到位。同時將專項整治活動與省局“春風”行動、市局“亮劍”專項執(zhí)法行動相結合,召開專題會議進行部署落實。
  二是全面排查,摸清底數。圍繞整治重點,對轄區(qū)內的酒類生產加工小作坊、相關經營者及餐飲服務提供者全面開展調查摸底,進行風險隱患排查。特別是對實際存在的白酒小作坊和散裝白酒經營者進行普查登記,建立健全監(jiān)管檔案,及時排查在原料采購、生產加工場所等環(huán)節(jié)可能出現的風險隱患,消除監(jiān)管“死角”。經排查,全市共有酒類生產小作坊31家,酒類經營者8352家,散裝白酒經營者324家,相關餐飲服務提供者5030家。
  三是嚴格自查,落實主體責任。指導酒類生產加工小作坊、相關經營者及餐飲服務提供者嚴格開展自查,自查是否嚴格落實索證索票、進貨查驗、追溯信息記錄等要求;酒類經營者及餐飲服務提供者是否依法從正規(guī)渠道購進酒類產品,并按規(guī)定在散裝酒類產品容器或包裝上標明相關信息等。自查中發(fā)現問題立即整改,對問題產品采取停止生產銷售、召回、無害化處理或銷毀等措施。
  四是加強監(jiān)督檢查,消除安全隱患。督促各區(qū)縣局結合市局正在開展的“亮劍行動”對轄區(qū)內的酒類生產經營者進行專項檢查,對重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域、重點場所等進行地毯式排查。同時市局對6家酒類生產企業(yè)開展飛行檢查,檢查企業(yè)原輔料進貨查驗、生產過程控制、添加劑的使用、成品出廠檢驗等食品安全管理制度落實情況,重點查處使用甲醇、工業(yè)酒精等有毒有害非食品原料生產、超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加藥品等違法違規(guī)行為。
  五是加強監(jiān)督抽檢,嚴查違法行為。在監(jiān)督檢查的同時組織開展酒類產品專項抽檢,重點加大白酒小作坊和散裝白酒經營單位的監(jiān)督抽檢力度,市局稽查支隊完成了12組白酒樣品的省級專項抽檢任務。在做好省級專項抽檢的同時,各區(qū)縣局組織開展了縣級抽檢,共對白酒小作坊和散裝白酒經營單位抽樣84組,3組不合格,抽檢中發(fā)現違法違規(guī)行為的嚴厲查處,已經立案2件。
  此次酒類產品質量安全專項整治行動,共對全市范圍內的酒類小作坊27家,酒類經營者3024家,相關餐飲服務提供者1200家進行了執(zhí)法檢查;檢查中發(fā)現問題酒類小作坊9條,酒類經營者168條,相關餐飲服務提供者74條,發(fā)出責令改正通知書125份;共抽取酒類樣品96組。抽檢不合格3組,立案2起,涉案金額14071元,罰沒金額75258元,有效地推進我市酒類產品質量安全水平穩(wěn)步提升。
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