3月28日，全國果品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會貯藏加工分技術(shù)委員會（SAC/TC501/SC1）在山東省濟(jì)南市召開成立大會并舉行揭牌儀式。國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會農(nóng)業(yè)食品部主任蔡彬和中華全國供銷合作總社科技教育部部長沈青宣讀了相關(guān)文件，湖南省農(nóng)科院副院長、研究員單楊當(dāng)選為主任委員。單楊是中組部國家“萬人計劃”第一批科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才、國家創(chuàng)新人才推進(jìn)計劃“重點領(lǐng)域創(chuàng)新團(tuán)隊——果蔬加工與質(zhì)量安全”首席專家、農(nóng)業(yè)部科研杰出人才及“農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量安全創(chuàng)新團(tuán)隊”首席專家。
據(jù)統(tǒng)計，目前我國涉及果品的國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)共1050項，標(biāo)準(zhǔn)名稱涉及70 種果樹和果用瓜。委員會成立后，將圍繞果品貯藏加工環(huán)節(jié)，開展大宗和特色果品貯藏加工標(biāo)準(zhǔn)征集、制（修）訂、實施推廣工作，逐步解決標(biāo)準(zhǔn)體系不健全等問題，滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。
揭牌儀式后，單楊作了《柑橘工業(yè)國際標(biāo)準(zhǔn)體系研究》的專題報告。報告對國際柑橘工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀，主要是國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）、國際食品法典委員會（CAC）、主要貿(mào)易國和地區(qū)（歐美日）柑橘工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)的對比與分析，并提出了對策建議：一是構(gòu)建科學(xué)的柑橘工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系；二是加快柑橘工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂；三是加強國際標(biāo)準(zhǔn)跟蹤研究；四是培育發(fā)展團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)；五是強化企業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂中的作用。
