據介紹，本次抽檢食品有生鮮肉、白酒、水產品、肉制品、面制品、植物油等共計六大類。抽檢場所覆蓋卓展、哈爾信等6家大型超市，3家農貿市場的16個攤床，5家水產品店，3家生鮮超市，3家酒坊，1家熟食店，1家蛋糕店，共計35戶食品經營者，平均每戶抽樣2.46個批次。

　　消費提示

　　1.看資質。購買食品時，一定要到有合法資質的食品經營場所。有合法經營資質的經營者都在經營場所明顯處明示營業(yè)執(zhí)照、許可證。

　　2.看標簽標識。購買預包裝食品時，要查看食品標簽，看標簽上的食品名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期，生產者的名稱、地址、聯(lián)系方式，保質期、產品標準代號、貯存條件、生產許可證編號等內容是否齊全，是否有營養(yǎng)成分表。另外，專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽還應當標明主要營養(yǎng)成分及其含量。進口預包裝食品要有中文標簽。

　　3.看貯存條件。食品標簽上對食品貯存有溫度要求的，查看是否按相關溫度要求貯存。