日前，《地理標志產(chǎn)品臥龍白蘑》地方標準正式發(fā)布實施。

　　“臥龍白蘑”是極具地域性特點純野生自然生長的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和昔日的皇家貢品，2016年，質(zhì)檢總局對臥龍白蘑這一地方歷史特色品牌實施地理標志產(chǎn)品保護。經(jīng)歷四平市人民的世代傳承，臥龍白蘑產(chǎn)品質(zhì)量和品牌聲譽深入消費者的心中，成為國內(nèi)外廣大消費者的消費佳品，暢銷祖國大江南北。

　　2017年12月，吉林省質(zhì)量技術監(jiān)督局組織召開了《地理標志產(chǎn)品 臥龍白蘑》送審稿審查會，吉林省生物研究所、吉林農(nóng)業(yè)大學等單位的7位專家出席會議，并組成標準審查專家組，審閱了《地理標志產(chǎn)品 臥龍白蘑》送審稿的標準文本、編制說明、征求意見匯總及處理等文件資料。與會專家一致同意通過《地理標志產(chǎn)品臥龍白蘑》的審定。

　　該標準明確了臥龍白蘑的種源、立地條件、采摘時間、采摘要求、加工工藝要求、質(zhì)量特色等相關指標和具體參數(shù)。本標準適合于吉林省純野生自然生成的臥龍白蘑，具有顯著地方特色，特別是純野生自然生長的臥龍白蘑具有獨特濃郁菌香、富含蛋白質(zhì)、氨基酸的突出特點。制定的標準中部分感官要求、理化指標的水分、污染物限量、農(nóng)藥殘留限量與國家標準保持協(xié)調(diào)一致。該標準制定實施將對吉林省特色生態(tài)資源的開發(fā)利用和保護起到重要的技術支撐保障作用。