法律條文

　　第十二條 任何組織或者個(gè)人有權(quán)舉報(bào)食品安全違法行為，依法向有關(guān)部門了解食品安全信息，對(duì)食品安全監(jiān)督管理工作提出意見(jiàn)和建議。

　　案例解讀

　　2017年1月，賀先生向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管局舉報(bào)反映，某糧油市場(chǎng)多個(gè)商鋪正出售“毒面粉”。接到市民舉報(bào)后，相關(guān)部門立即組成調(diào)查組， 到當(dāng)?shù)馗骷Z油市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)在很多攤位的庫(kù)房都存放著大量顏色發(fā)黃、散發(fā)著嚴(yán)重霉味的面粉。據(jù)鑒定，這些面粉是國(guó)家糧庫(kù)淘汰的發(fā)霉面粉，含有可致肝癌的黃曲霉素，按照規(guī)定，該種面粉只能適用于飼料等行業(yè)，絕不能當(dāng)作人的糧食進(jìn)行銷售。然而這些“毒面粉”卻被不法商販通過(guò)不正當(dāng)手段，從專營(yíng)企業(yè)以較低廉的價(jià)格買進(jìn)，然后進(jìn)行轉(zhuǎn)售。在對(duì)此“毒面粉”事件進(jìn)行控制后，當(dāng)?shù)卣畬?duì)賀先生進(jìn)行了公開(kāi)嘉獎(jiǎng)。

　　專家說(shuō)法

　　食品安全不僅關(guān)系著億萬(wàn)人民的生命和健康，也關(guān)系著社會(huì)的穩(wěn)定與和諧。近年來(lái)，由于各種原因，一些地方出現(xiàn)了食品加工生產(chǎn)企業(yè)追逐利潤(rùn)，罔顧他人身體健康的事件。很顯然， 單靠行政機(jī)關(guān)執(zhí)法很難抑制這種局面，每個(gè)公民作為市場(chǎng)交易的直接參與者，如果能擔(dān)負(fù)起監(jiān)督食品安全的責(zé)任，將會(huì)在很大程度上擴(kuò)大監(jiān)督范圍。根據(jù)我國(guó)《食品安全法》第十二條的規(guī)定，任何組織或者個(gè)人有權(quán)舉報(bào)食品安全違法行為，依法向有關(guān)部門了解食品安全信息，對(duì)食品安全監(jiān)督管理工作提出意見(jiàn)和建議。以法律的形式肯定了公民個(gè)人監(jiān)督食品安全違法行為以及向有關(guān)部門提出工作建議的正當(dāng)性?？梢哉f(shuō)，“監(jiān)督食品安全，匹夫有責(zé)”，我們需要每一個(gè)社會(huì)主體參與食品安全監(jiān)督管理，從而在社會(huì)上形成打擊不正之風(fēng)的氛圍。