全國人大代表丁列明:食品保質(zhì)期應(yīng)具體到年月日
2018-03-16 09:40:00 來源:浙江法制報
全國人大代表、貝達藥業(yè)董事長兼首席執(zhí)行官丁列明除了和往年一樣特別關(guān)注醫(yī)藥創(chuàng)新之外,還把目光轉(zhuǎn)向了食品安全。他有一份建議便是針對大家平時比較容易忽視的食品保質(zhì)期標示方式規(guī)范問題。
  丁列明說,根據(jù)法律法規(guī)的要求,相關(guān)生產(chǎn)廠家應(yīng)當在食品包裝上依法標注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限。但是,按照法定標示方式,食品經(jīng)營者和消費者雖然對生產(chǎn)日期能夠一目了然,但對保質(zhì)期具體到哪一天則需要進行推算,帶來了諸多不便,并經(jīng)常因此造成誤會和爭議。
  “比如說,一些食品保質(zhì)期標示為12個月或1年,一些則標示為6個月或180天,但是一個月有28、29、30、31天等多種可能性,一年有365或366天。”丁列明說,據(jù)他在調(diào)研中了解到,基層食品安全監(jiān)管部門經(jīng)常接到此類舉報投訴,他們在處理過程中也很難準確量度。為此,丁列明建議有關(guān)部門盡快修訂相關(guān)法律法規(guī)或出臺補充規(guī)定,改變現(xiàn)行食品保質(zhì)期標示方式,要求生產(chǎn)企業(yè)在標注生產(chǎn)日期的同時,注明保質(zhì)期至某年某月某日。具體推行過程中可設(shè)置一段緩沖期,以免造成資源浪費。
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