1.消費者購買方便、休閑食品,首先應當查看標簽標識。正規(guī)廠家生產的產品應標明產品名稱、配料、產品標準代號、營養(yǎng)成分表、貯存條件、食品生產許可證編號、凈含量、生產日期、保質期、生產單位名稱及地址、聯系電話等。
2.應優(yōu)先選購優(yōu)質產品。在甘肅省消費者協(xié)會進行的比較試驗中,標簽標識中聲稱含有芝麻、草莓、牛肉等營養(yǎng)物質的,檢測結果顯示產品本身與標識相符合;聲稱含有猴頭菇、棕櫚油、牛骨髓、高鈣、高鐵的產品,其營養(yǎng)成分確實高于同類普通產品。消費者在選購時,應優(yōu)先選購聲稱含有營養(yǎng)物質的優(yōu)質產品。
3.要查看產品包裝是否完整不破損。大型企業(yè)多數采用自動包裝機包裝,而造假商販為降低成本,都是在極簡陋的條件下進行手工包裝,因此不能購買劣質包裝或包裝有破損的方便食品。同時,消費者應在正規(guī)商場、超市選購品牌產品,產品品質更有保證。