3月春風(fēng)吹響“創(chuàng)城”號角,近日,長春市食藥監(jiān)局全面開展“春風(fēng)行動”,開啟“創(chuàng)城”新征程。
一是抓住食品安全監(jiān)管重點。以肉制品、水產(chǎn)品、調(diào)味品、乳制品、炒貨、飲料、糕點和保健食品等為重點品種,以集貿(mào)市場、大型商超、校園周邊和城鄉(xiāng)接合部等為重點區(qū)域,加大食品安全風(fēng)險排查和安全隱患綜合治理,嚴防不合格食品流向餐桌。
二是突出特色單位監(jiān)管難點。加強對中央廚房、集體用餐配送單位、“一老一小”食堂、連鎖餐飲企業(yè)和農(nóng)家樂等重點單位的監(jiān)督檢查,嚴格落實食品經(jīng)營者進貨查驗記錄制度,強化食品經(jīng)營者主體責(zé)任意識,嚴防食物中毒事件發(fā)生。
三是解決藥械經(jīng)營監(jiān)管弱點。強化對藥品購進渠道、冷鏈管理等藥品質(zhì)量安全風(fēng)險點的檢查,防止假冒偽劣藥品流入市場和特殊藥品從藥用渠道流失,加大對無菌、植入類等高風(fēng)險醫(yī)療器械的監(jiān)督檢查,嚴厲打擊從非法渠道購進藥械等違法違規(guī)行為。
四是瞄準(zhǔn)食藥輿論宣傳熱點,激發(fā)公眾參與食藥安全治理的潛在動力。