為加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊食品安全監(jiān)管,保障廣大師生飲食安全,日前,湘潭市食藥監(jiān)局岳塘分局開(kāi)展了校園及周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。
這次專(zhuān)項(xiàng)檢查以食品經(jīng)營(yíng)戶亮證經(jīng)營(yíng)、從業(yè)人員健康證、食品采購(gòu)進(jìn)貨落實(shí)索證索票制度及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生等情況為重點(diǎn),涵蓋全區(qū)學(xué)校及幼兒園食堂、學(xué)校內(nèi)小賣(mài)部及其周邊的餐飲店、小攤販。
截至目前,湘潭市食藥監(jiān)局岳塘分局共檢查各類(lèi)學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂52家,校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶75戶,下發(fā)責(zé)令改正通知書(shū)21份,發(fā)放食品安全宣傳手冊(cè)、宣傳彩頁(yè)等200余份。