3月9日,蘇州市食品藥品監(jiān)督管理局官網發(fā)布《關于公布蘇州市級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2018年第10期)》。本次公告的監(jiān)督抽檢信息共涉及6類食品132批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品132批次。其中:餐飲食品33批次,全部合格;食用農產品24批次,全部合格;炒貨食品及堅果制品19批次,全部合格;糕點16批次,全部合格;酒類12批次,全部合格;食用油、油脂及其制品28批次,全部合格。
本次抽檢中餐飲食品以大腸菌群、過氧化值、甜蜜素、鋁等為主,食用農產品以呋喃唑酮代謝物、氟苯尼考、氟羅沙星等獸藥殘留為主,炒貨食品及堅果制品以二氧化硫、甜蜜素、黃曲霉毒素B1等為主,糕點以苯甲酸、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽等添加劑為主,未發(fā)現(xiàn)不合格產品。