3月9日,重慶西三街食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室正式揭牌。據(jù)介紹,隨著快檢實(shí)驗(yàn)室的落成,商家的檢測(cè)結(jié)果將上傳至后臺(tái),供市民查詢(xún),而市民也可享受到免費(fèi)的快檢服務(wù)。
西三街水產(chǎn)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō),西三街水產(chǎn)市場(chǎng)已有20年歷史,目前有經(jīng)營(yíng)戶(hù)500多戶(hù),經(jīng)營(yíng)面積16000多平方米。“以前產(chǎn)品送檢要20天才出報(bào)告,費(fèi)用是現(xiàn)在的10倍?,F(xiàn)在渝中區(qū)食藥監(jiān)引進(jìn)了專(zhuān)業(yè)快檢機(jī)構(gòu)進(jìn)駐市場(chǎng),1個(gè)小時(shí)出結(jié)果,極大降低了我們的經(jīng)營(yíng)成本。”西三街商戶(hù)代表說(shuō)。
快檢室里,幾名工作人員正在對(duì)牛蛙進(jìn)行快檢,工作人員透露,快檢室可以檢測(cè)孔雀石綠、氯霉素、呋喃西林等項(xiàng)目。根據(jù)我國(guó)相關(guān)食品安全法規(guī),一些獸藥或化學(xué)物質(zhì)被要求在水產(chǎn)品中不得超標(biāo)或不得檢出。
渝中區(qū)食藥監(jiān)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,近年來(lái)渝中區(qū)以創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市為目標(biāo),堅(jiān)持“四輪驅(qū)動(dòng)”打造食安渝中??鞕z室每天的相關(guān)快檢結(jié)果,一方面會(huì)反饋給送檢者,另一方面也會(huì)上傳至系統(tǒng)后臺(tái)、市場(chǎng)顯示屏和食藥監(jiān)部門(mén)。一旦檢測(cè)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,食藥監(jiān)部門(mén)就及時(shí)介入處理。