春季來臨，氣溫逐漸上升，既是各類疾病的高發(fā)期，也是食品安全問題的關(guān)鍵期。為確保廣大群眾“舌尖上的安全”，防止食品安全事故發(fā)生，重慶合川區(qū)沙魚鎮(zhèn)積極采取各項(xiàng)措施，多措并舉織密春季食品安全網(wǎng)，為重慶市創(chuàng)建國家食品安全示范城市打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
該鎮(zhèn)及時(shí)召開了春季食品安全監(jiān)管工作形勢(shì)分析會(huì)，針對(duì)春季食品安全的薄弱環(huán)節(jié)和突出問題，認(rèn)真分析食品安全監(jiān)管工作形勢(shì)，查找食品安全隱患，制定相應(yīng)的工作方案，明確具體措施和責(zé)任人員，確保工作落實(shí)到位。利用QQ、微信、短信發(fā)布春季食品安全注意事項(xiàng)信息300余條次，開展院壩宣講27場(chǎng)，街頭宣傳2次，張貼宣傳畫50幅，發(fā)放宣傳資料5000余份，加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)的宣傳教育和食品安全知識(shí)普及，引導(dǎo)群眾樹立正確消費(fèi)觀念，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，提高食品安全防范意識(shí)，營(yíng)造了人人關(guān)心、人人參與的社會(huì)氛圍。同時(shí)，組織村居干部和食品安全協(xié)管員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的超市、食雜店、餐館、食堂等所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位（場(chǎng)所）、餐飲服務(wù)單位進(jìn)行徹底排查，建立監(jiān)管臺(tái)賬，確保對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體和從業(yè)人員情況清、底子明。
此外，該鎮(zhèn)食藥監(jiān)辦以查處假冒、劣質(zhì)、過期及違法經(jīng)營(yíng)食品為重點(diǎn)，不定期對(duì)轄區(qū)所有從事食品生產(chǎn)、銷售和餐飲服務(wù)的店鋪開展監(jiān)督檢查，做到安全隱患早發(fā)現(xiàn)、早處理。目前已出動(dòng)執(zhí)法人員50余人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶200余戶次，抽檢食品32批次，批評(píng)教育經(jīng)營(yíng)人員18人，責(zé)令整改不規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為5起，消除食品安全隱患5起。
