為確?；疱伿袌鲲嬍嘲踩?，近日祥平市場監(jiān)督管理所在轄區(qū)范圍內(nèi)集中開展火鍋店餐飲安全專項(xiàng)整治行動。在日常監(jiān)督檢查的基礎(chǔ)上，對從事火鍋類餐飲服務(wù)單位、火鍋類餐飲攤販等單位進(jìn)行全覆蓋，對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位和重點(diǎn)品種進(jìn)行全面整治。