重點(diǎn)區(qū)域重點(diǎn)整治。對(duì)位于丹江水庫(kù)水源地的淅川縣香花鎮(zhèn)宋崗碼頭、馬蹬鎮(zhèn)石橋碼頭的船只進(jìn)行排查，對(duì)有餐飲經(jīng)營(yíng)行為的所有船只下達(dá)立即停止餐飲經(jīng)營(yíng)行為的法律文書(shū)，勒令其停止經(jīng)營(yíng)行為。

　　多部門(mén)聯(lián)合，采取強(qiáng)制措施。聯(lián)合當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)政府、環(huán)保、公安等部門(mén)，對(duì)庫(kù)區(qū)周邊的餐飲服務(wù)單位餐廚廢水處理設(shè)施限期進(jìn)行全面整改，務(wù)必達(dá)到環(huán)保等相關(guān)檢測(cè)的要求。

　　強(qiáng)化督查、建立長(zhǎng)效機(jī)制。設(shè)立了舉報(bào)電話，制定了《淅川縣丹江口庫(kù)區(qū)餐飲服務(wù)專(zhuān)項(xiàng)治理工作方案》，開(kāi)展為期一百天的專(zhuān)項(xiàng)整治。整治的目標(biāo)是丹江口水庫(kù)現(xiàn)有船只不得經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)務(wù)，庫(kù)區(qū)周邊餐飲單位的餐廚垃圾以及污水處置符合環(huán)保要求，否則依法取締。派出2名執(zhí)法人員在宋崗碼頭和石橋碼頭進(jìn)行巡查，防止餐飲船死灰復(fù)燃，對(duì)于違法行為，露頭就打，使船只經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)務(wù)的行為從此絕跡，確保整治工作達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。