記者從納溪區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，為進(jìn)一步發(fā)揮快速檢測(cè)在食品安全監(jiān)管中的積極作用，強(qiáng)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全快速檢測(cè)工作，提升全區(qū)食品安全保障水平。即日起，納溪區(qū)食藥監(jiān)局組織專業(yè)人員分別對(duì)打古白合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大渡恒豐農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)人員開(kāi)展“一對(duì)一”現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn)。

　　培訓(xùn)過(guò)程中，培訓(xùn)人員結(jié)合食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)基本知識(shí)，重點(diǎn)講解了快速檢測(cè)箱的運(yùn)用、操作規(guī)程、方法步驟等基礎(chǔ)知識(shí)，現(xiàn)場(chǎng)演示了蔬菜的農(nóng)殘檢測(cè)等項(xiàng)目的具體步驟，并指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)人員實(shí)際操作。通過(guò)“一對(duì)一”培訓(xùn)，參訓(xùn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)人員基本掌握了操作流程和使用方法。

　　下一步，納溪區(qū)食藥監(jiān)局將繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢工作，進(jìn)一步強(qiáng)化督導(dǎo)、規(guī)范操作、指導(dǎo)培訓(xùn)，保證轄區(qū)內(nèi)廣大人民群眾吃上“放心肉菜”。