從揚州市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉,近日,高郵市市場監(jiān)管局出臺《高郵市食用農(nóng)產(chǎn)品市場準入管理工作指導(dǎo)意見》。
《意見》明確準入范圍。進入高郵市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、便利店、食品生產(chǎn)加工企業(yè)等單位銷售的蔬菜、水果、肉類、禽蛋、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品,均需執(zhí)行準入要求。
明確準入條件。在高郵市銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品,無論是本地產(chǎn)還是外地進入銷售,均應(yīng)提供產(chǎn)地證明或購貨憑證、合格證明文件等材料,且符合食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準方可準入,鎮(zhèn)、村(社區(qū))、農(nóng)業(yè)部門及經(jīng)營者本人提供的能證明食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地或質(zhì)量合格的文件均可作為市場準入材料。
明確準入程序。進入市場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品,必須由經(jīng)營者提供身份證明等資質(zhì)材料到市場開辦者處進行備案,市場開辦者必須與銷售者簽訂食品安全協(xié)議,并進行準入查驗和檢驗等。同時明確了市場開辦者、銷售者、監(jiān)管者的各自責(zé)任。截至目前,高郵市城鄉(xiāng)全部37家農(nóng)貿(mào)市場已先行實施新的準入規(guī)定,確保食用農(nóng)產(chǎn)品來源可追溯。