人物名片:丁列明,全國人大代表,貝達藥業(yè)董事長
這次兩會上,丁列明代表帶來了12份建議。其中一份建議是針對大家平時最容易忽視的食品保質(zhì)期標(biāo)示方式規(guī)范問題。
丁列明表示:“食品經(jīng)營者和消費者雖然對生產(chǎn)日期能夠一目了然,但對保質(zhì)期具體到哪一天則須要進行推算。這帶來了諸多不便,并經(jīng)常因此造成誤會和爭議。”
“舉個例子來說,一些食品保質(zhì)期標(biāo)示為12個月或1年,一些則標(biāo)示為6個月或180天,但一個月有28、29、30、31天等多種可能性,一年有365或366天。又如,保質(zhì)期應(yīng)當(dāng)從生產(chǎn)日期當(dāng)天開始計算還是從次日開始計算也存在爭議。”丁列明說。
他在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),一些基層食品安全監(jiān)管部門經(jīng)常接到此類舉報投訴,在處理過程中也很難準(zhǔn)確量度。
為此,丁列明建議有關(guān)部門盡快修訂相關(guān)法律法規(guī)或出臺補充規(guī)定,改變現(xiàn)行食品保質(zhì)期標(biāo)示方式,要求生產(chǎn)企業(yè)在標(biāo)注生產(chǎn)日期的同時,注明保質(zhì)期至某年某月某日。具體推行過程中可設(shè)置一段緩沖期,以免造成資源浪費。