2018年年初，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局組織對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的2大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，發(fā)現(xiàn)5批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格，其中2批次產(chǎn)品為潮安區(qū)企業(yè)生產(chǎn)。2月28日，記者走訪市區(qū)多家超市和商店，未發(fā)現(xiàn)這兩批次不合格食品在售。

　　據(jù)了解，此次抽檢，潮安區(qū)庵埠豐源食品廠2018年1月2日生產(chǎn)、規(guī)格為23克/包的超能薯片膨化食品，潮安區(qū)本合食品有限公司生產(chǎn)工場2017年11月12日生產(chǎn)、規(guī)格為48克/袋的探魚（膨化食品），大腸菌群檢測值均不合格。昨天下午，記者來到潮州大道一家大型超市走訪。在該超市三樓的零食銷售區(qū)域，記者看到，貨架上擺放著多款品牌的薯片。不過，記者仔細(xì)查看發(fā)現(xiàn)，在售的薯片中，并未發(fā)現(xiàn)潮安區(qū)庵埠豐源食品廠2018年1月2日生產(chǎn)、規(guī)格為23克/包的超能薯片。同樣，記者在該超市的零食區(qū)，也并未發(fā)現(xiàn)潮安區(qū)本合食品有限公司生產(chǎn)工場2017年11月12日生產(chǎn)、規(guī)格為48克/袋的探魚（膨化食品）。

　　隨后，記者又走訪了市區(qū)城新西路、新春路、永安路、潮楓路、新洋路、新橋路等多家超市和商店發(fā)現(xiàn)，幾乎每家都有售賣薯片等膨化食品，但未發(fā)現(xiàn)這兩批次不合格食品在售。一名超市工作人員告訴記者，這兩批次由潮安企業(yè)生產(chǎn)的不合格食品，超市并未銷售過。

　　業(yè)內(nèi)人士提醒，消費(fèi)者在消費(fèi)時，應(yīng)當(dāng)通過正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。