3月2日就是元宵佳節(jié)，2月28日，記者在武漢各大賣場(chǎng)看到，不少湯圓節(jié)活動(dòng)已經(jīng)推出，湯圓成為熱銷商品，而在老字號(hào)湯圓大王五芳齋總店門口，購(gòu)買手工疊式湯圓的市民更是排起百人長(zhǎng)隊(duì)，等候數(shù)小時(shí)只為嘗鮮。

　　2月28日，在中百倉(cāng)儲(chǔ)唐家墩店，記者看到湯圓促銷活動(dòng)引來(lái)市民熱購(gòu)，銷售人員表示，“主要為購(gòu)買黑芝麻餡的，彩湯圓年輕人買得多。”

　　五芳齋中山路總店一年一度的手工疊式湯圓開賣，吸引市民排起百人長(zhǎng)隊(duì)選購(gòu)。為何疊式湯圓等候時(shí)間如此長(zhǎng)？五芳齋相關(guān)品牌負(fù)責(zé)人介紹，手工疊式湯圓俗稱北方元宵，需要師傅們手工搓好湯圓芯，倒進(jìn)機(jī)器大鍋里翻滾疊粉沾水，十六道疊加后才能成品，需2個(gè)多小時(shí)完工，所以等候時(shí)間較長(zhǎng)。

　　每到湯圓季，南北咸甜大戰(zhàn)成為爭(zhēng)論熱點(diǎn)。2月28日，五芳齋首次將200份南方復(fù)興肉湯圓帶到現(xiàn)場(chǎng)，供市民現(xiàn)場(chǎng)評(píng)判。“好吃，皮糯入味，也不會(huì)覺(jué)得膩。”受訪的數(shù)十位顧客絕大多數(shù)給復(fù)興湯圓打出10分的好評(píng)。

　　年近50歲的復(fù)興湯圓師傅蔣忠紅制作湯圓已有15年，徒弟數(shù)百人。“復(fù)興湯圓除口味外，外形上最大的特點(diǎn)就是湯圓有個(gè)手工的小辮。”蔣忠紅表示這次在漢制作復(fù)興湯圓，就為帶來(lái)最傳統(tǒng)的嘉興味。五芳齋相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，雖然目前門店還未有成品售賣，但未來(lái)市民有望在武漢各大門店品嘗到五芳齋的鮮肉餡湯圓。