春節(jié)前夕，廣州番禺區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局聯合化龍鎮(zhèn)食安辦、整規(guī)辦、市場監(jiān)管所、消防等部門，對化龍鎮(zhèn)中心臨擺點食品經營單位、龍林山莊、聚福超市等進行節(jié)前食品安全專項檢查。

　　檢查中，發(fā)現1家食雜店售賣散裝食品無健康證，1家超范圍經營，立即要求整改。監(jiān)管人員認真排查食品安全風險隱患，突出工作重點，組織力量，成立三個工作小組，深入食品生產企業(yè)、廠企和工地食堂、大型餐飲單位、自產自銷臨擺點、大型商場等開展春節(jié)前食品安全大檢查專項行動，督促企業(yè)不折不扣地將風險防控和主體責任落實到位，將有可能出現的風險隱患消滅在萌芽狀態(tài)。2月份以來檢查化龍轄區(qū)各類食品生產經營單位81家次，出動執(zhí)法人員243人次，發(fā)現隱患13處，已全部要求落實整改。

　　同時，該局還不斷開展抽檢工作，加強節(jié)日保障。聯合化龍鎮(zhèn)食安辦對化龍公交總站周邊8家食品經營單位進行食品快速檢測。其中抽檢蔬菜、肉制品、豆制品、大米、油、鹽等食材88批次，開展農藥殘留、陳化米液體石蠟、亞硝酸鹽、食用油酸價及過氧化值、吊白塊等8個項目的快檢，均合格。春節(jié)放假，該局還每天安排兩名執(zhí)法人員應急待命，應對可能發(fā)生的突發(fā)事件和持續(xù)做好春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，維護好轄區(qū)內食品安全良好形勢，保障春節(jié)期間轄區(qū)群眾飲食安全。