據(jù)六安市人民政府官網(wǎng)發(fā)布的《六安市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于公布2018年第2期食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告》，六安市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢酒類、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品等4類食品9批次樣品， 不合格9批次，全部為省抽計(jì)劃安排（同期抽檢的同類別食品合格批次已先期公示，不合格批次因異議等待期等原因稍后公示）。
通告中指出，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)依法進(jìn)行調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。
不合格樣品具體信息如下：
1、霍山縣如海超市經(jīng)銷的亳州曹相貢酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的高粱大曲（生產(chǎn)日期/批號：2017/8/12），酒精度檢出值35.6%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為40.0±1%vol；該超市經(jīng)銷的安徽省蚌埠市皖北酒廠生產(chǎn)的高粱大曲（生產(chǎn)日期/批號：2015/4/10），酒精度檢出值36.7%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為40.2±1%vol。承檢機(jī)構(gòu)均為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。
2、安徽三加一超市有限公司經(jīng)銷的江蘇金廚娘食品有限公司生產(chǎn)的泡椒鳳爪（生產(chǎn)日期/批號：2017/9/13），菌落總數(shù)檢出值15700/16000/16500/17500/19000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2;m=104,M=105。承檢機(jī)構(gòu)安徽省遠(yuǎn)明檢測技術(shù)有限公司。
3、蘇果超市（舒城）有限公司經(jīng)銷的株洲市祺潤貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的椒鹽腿（生產(chǎn)日期/批號：2017/4/12），菌落總數(shù)檢出值25000/26500/27000/28500/30000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2;m=104,M=105。承檢機(jī)構(gòu)為安徽省遠(yuǎn)明檢測技術(shù)有限公司。
4、舒城縣城關(guān)鎮(zhèn)宣蓮城超市經(jīng)銷的德州富達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的醬鴨腿（生產(chǎn)日期/批號：2017/7/13），菌落總數(shù)檢出值25200/25600/26000/26500/27500CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2;m=104,M=105。承檢機(jī)構(gòu)為安徽省遠(yuǎn)明檢測技術(shù)有限公司。
5、霍山縣新元百貨有限公司經(jīng)銷的南京市江寧區(qū)瑞豐腌臘制品加工部生產(chǎn)的湖南臘肉（生產(chǎn)日期/批號：2017/10/13），亞硝酸鹽檢出值150mg/Kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤30mg/Kg。承檢機(jī)構(gòu)為安徽省公眾驗(yàn)檢研究院有限公司。
6、六安市嘉寶商貿(mào)有限責(zé)任公司明月港灣世紀(jì)華聯(lián)超市經(jīng)銷的南京市江寧區(qū)瑞豐腌臘制品加工部生產(chǎn)的湖南臘肉（生產(chǎn)日期/批號：2017/11/13），亞硝酸鹽檢出值50mg/Kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤30mg/Kg。承檢機(jī)構(gòu)為安徽省公眾驗(yàn)檢研究院有限公司。
7、沃爾瑪（安徽）購物廣場有限公司六安梅山路分店經(jīng)銷的海鱸魚，恩諾沙星檢出值212.61ug/Kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100ug/Kg。承檢機(jī)構(gòu)為安徽拓維檢測服務(wù)有限公司。
8、安徽綠籃子超市有限責(zé)任公司霍山中興店經(jīng)銷的滄州市華海順達(dá)糧油調(diào)料有限公司生產(chǎn)的花椒（生產(chǎn)日期/批號：2017/8/1），鉛（以Pb計(jì)）檢出值2.08mg/Kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.86mg/Kg。承檢機(jī)構(gòu)為安徽省公眾驗(yàn)檢研究院有限公司。
酒類監(jiān)督抽檢不合格信息
序號
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號
商標(biāo)
生產(chǎn)日期/批號
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
分類
承檢機(jī)構(gòu)
備注
1
亳州曹相貢酒業(yè)有限公司
中國安徽古井鎮(zhèn)
霍山縣如海超市
霍山縣衡山鎮(zhèn)迎駕廠街道
高粱大曲
1800ml/瓶
曹相貢
2017-08-12
酒精度║35.6%vol║≤40.0±1%vol
酒類
安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司
2
安徽省蚌埠市皖北酒廠
蚌埠市蚌西路189號
霍山縣如海超市
霍山縣衡山鎮(zhèn)迎駕廠街道
高粱大曲
1800ml/瓶
皖信
2015-04-10
酒精度║36.7%vol║≤40.2±1%vol
酒類
安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司
肉制品監(jiān)督抽檢不合格信息
序號
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號
商標(biāo)
生產(chǎn)日期/批號
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
分類
承檢機(jī)構(gòu)
備注
1
江蘇金廚娘食品有限公司
江蘇省泗陽經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)文成東路289號
安徽三加一超市有限公司
安徽省六安市舒城縣城關(guān)鎮(zhèn)龍舒路舒城財富中心
泡椒鳳爪
35g/袋
金廚娘
2017-09-13
菌落總數(shù)║15700/16000/16500/17500/19000CFU/g║n=5,c=2;m=104,M=105
肉制品
安徽省遠(yuǎn)明檢測技術(shù)有限公司
2
株洲市祺潤貿(mào)易有限公司
株洲市石峰區(qū)軍用供應(yīng)站內(nèi)
蘇果超市（舒城）有限公司
安徽省六安市舒城縣城關(guān)鎮(zhèn)桃溪
椒鹽腿
90g
慢食享樂
2017-04-12
菌落總數(shù)║25000/26500/27000/28500/30000CFU/g║n=5,c=2;m=104,M=105
肉制品
安徽省遠(yuǎn)明檢測技術(shù)有限公司
3
德州富達(dá)食品有限公司
平原縣恩城鎮(zhèn)食品工業(yè)園
舒城縣城關(guān)鎮(zhèn)宣蓮城超市
舒城縣城關(guān)鎮(zhèn)梅河?xùn)|路
醬鴨腿
45 g/袋
朝鳳
2017-07-13
菌落總數(shù)║25200/25600/26000/26500/27500CFU/g║n=5,c=2;m=104,M=105
肉制品
安徽省遠(yuǎn)明檢測技術(shù)有限公司
4
南京市江寧區(qū)瑞豐腌臘制品加工部
南京市江寧區(qū)谷里街道荊劉路
霍山縣新元百貨有限公司
安徽省六安市霍山縣衡山鎮(zhèn)大地花園
湖南臘肉
現(xiàn)場稱重
/
2017-10-13
亞硝酸鹽║150mg/Kg║≤30mg/Kg
肉制品
安徽省公眾驗(yàn)檢研究院有限公司
5
南京市江寧區(qū)瑞豐腌臘制品加工部
南京市江寧區(qū)谷里街道荊劉路
六安市嘉寶商貿(mào)有限責(zé)任公司明月港灣世紀(jì)華聯(lián)超市
六安市解放北路萬興明月港灣18棟104、204號
湖南臘肉
計(jì)量稱重
/
2017-11-13
亞硝酸鹽║50mg/Kg║≤30mg/Kg
肉制品
安徽省公眾驗(yàn)檢研究院有限公司
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格信息
號
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號
商標(biāo)
生產(chǎn)日期/批號
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
分類
承檢機(jī)構(gòu)
備注
1
/
/
沃爾瑪（安徽）購物廣場有限公司六安梅山路分店
安徽省六安市皖西路與梅山路交叉口
海鱸魚
散裝稱重
/
/
恩諾沙星║212.61ug/Kg║≤100ug/Kg
食用農(nóng)產(chǎn)品
安徽拓維檢測服務(wù)有限公司
調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格信息
序號
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號
商標(biāo)
生產(chǎn)日期/批號
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
分類
承檢機(jī)構(gòu)
備注
1
滄州市華海順達(dá)糧油調(diào)料有限公司
滄州市新華區(qū)工業(yè)園
安徽綠籃子超市有限責(zé)任公司霍山中興店
霍山縣衡山鎮(zhèn)迎駕大道與中興路交叉口
花椒（分裝）
50g/袋
華海順達(dá)
2017-08-01
鉛（以Pb計(jì)）║2.08mg/Kg║≤1.86mg/Kg
調(diào)味品
安徽省公眾驗(yàn)檢研究院有限公司
