2月24日，佛山市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布通告稱，2017年10-12月份佛山市食品藥品監(jiān)督管理局在全市五區(qū)內(nèi)生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)組織開(kāi)展了食品重點(diǎn)品種安全狀況評(píng)價(jià)性監(jiān)督抽檢。全市共抽檢了11大類，具體包括糧食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，飲料，方便食品，速凍食品，淀粉及淀粉制品，糕點(diǎn)，嬰幼兒配方食品，餐飲食品，食用農(nóng)產(chǎn)品合共1409批次，經(jīng)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)5批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格，不合格發(fā)現(xiàn)率為0.35%。本次抽檢任務(wù)的承檢機(jī)構(gòu)為佛山市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)中心。佛山市各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)已及時(shí)對(duì)不合格食品生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，督促企業(yè)履行法定義務(wù)。

　　（一）糧食加工品

　　本次抽檢糧食加工品326批次，324批次產(chǎn)品合格，2批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格。具體不合格產(chǎn)品包括：①?gòu)姆鹕绞心虾^(qū)平洲橋南海鮮舫抽檢的，標(biāo)稱為東莞市順通米制品有限公司生產(chǎn)的大碗面；②從佛山市南海眾惠家商貿(mào)有限公司抽檢的，標(biāo)稱為佛山市順德區(qū)均安鎮(zhèn)蘇榮米面制品廠生產(chǎn)的金谷朗丁財(cái)面。兩批次產(chǎn)品不合格項(xiàng)均為超范圍使用食品添加劑二氧化硫。

　?。ǘ┦秤糜?、油脂及其制品

　　本次抽檢食用油、油脂及其制品178批次，176批次產(chǎn)品合格，2批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格。具體不合格產(chǎn)品包括：①?gòu)姆鹕绞懈呙鲄^(qū)荷城寶島特色美食館抽檢的，標(biāo)稱為佛山市南海區(qū)健華花生油廠生產(chǎn)的花生油，不合格項(xiàng)為過(guò)氧化值超標(biāo)；②從佛山市南海區(qū)宇祥食品商行抽檢的，標(biāo)稱為成都嘉友油脂有限公司生產(chǎn)的蜀緣菜籽油，不合格項(xiàng)為溶劑殘留量超標(biāo)。

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