結(jié)合節(jié)日市場監(jiān)管實際，蘭州食藥監(jiān)督部門落實監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，突出重點，加強監(jiān)管。加大對農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部等重點區(qū)域的巡查力度，加強旅游景點、車站碼頭、商場超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場以及訂購年夜飯和提供集中聚餐活動的餐飲單位的監(jiān)督檢查，認(rèn)真做好集體聚餐活動的申報、登記、備案、留樣和指導(dǎo)管理，以防止群體性食物中毒事件的發(fā)生。此外，嚴(yán)格落實24小時值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，及時處置群眾投訴。市食藥監(jiān)局及各縣區(qū)局均成立了應(yīng)急處置組，節(jié)日期間各縣區(qū)還組織專門巡查隊伍，不間斷地對重點單位進(jìn)行巡回監(jiān)督檢查，嚴(yán)格排查并及時消除安全隱患，確保了節(jié)日期間食品藥品安全。