“過年哪天聚餐？”

　　“我沒時間……”

　　“又沒時間啊……那行，再約。”

　　春節(jié)是中國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，也是萬家團圓、朋友相聚的日子，不知道大家有沒有注意到，有這么一群人，她們放棄與家人、朋友團聚的日子，穿梭在商超、飯店、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、藥店……守護著群眾的飲食用藥安全。

　　廣大消費者在歡樂的氣氛里，忙著采購節(jié)慶年貨，為了保障春節(jié)期間食品藥品安全，廣東省潮州市食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)管人員深入超市、市場等地督導檢查春節(jié)期間食品藥品安全工作。

　　1抓部署，加強工作安排，明確監(jiān)管工作任務(wù)重點

　　潮州市食藥監(jiān)局高度重視元旦春節(jié)期間食品藥品監(jiān)管工作，局長主持召開局務(wù)會，對做好元旦春節(jié)期間食品藥品安全工作、風險隱患排查及節(jié)日應(yīng)急工作進行全面部署，要求各縣區(qū)局及市局各相關(guān)科室、稽查局抓早抓主動認真履行職責，加強節(jié)日期間全市食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)監(jiān)管巡查，強化風險隱患排查以及做好應(yīng)急準備，做到監(jiān)管不斷，巡查不停，分工協(xié)作，齊抓共管，加強對重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)及重點品種的監(jiān)管，并專門制訂了《關(guān)于做好2018年元旦春節(jié)期間全市食品藥品安全監(jiān)管有關(guān)工作的通知》，分解任務(wù)，落實措施，確保節(jié)日期間群眾飲食用藥安全。

　　2抓督查，加強組織領(lǐng)導，深入開展監(jiān)督巡查

　　節(jié)日期間，潮州市政府余鴻純副市長分別帶領(lǐng)潮州市食藥監(jiān)、市農(nóng)業(yè)、市衛(wèi)生計生、市海洋漁業(yè)、市工商、市質(zhì)監(jiān)等相關(guān)職能部門開展節(jié)前食品藥品安全大檢查，檢查組深入到超市、集貿(mào)市場、賓館酒店、藥店等食品藥品經(jīng)營企業(yè)進行實地督查，要求各食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)強化食品藥品安全第一責任人意識，切實做好節(jié)日期間食品藥品安全保障工作，確保節(jié)日公眾飲食用藥安全。同時，市局、各縣區(qū)局分管領(lǐng)導分別帶隊深入各縣區(qū)、各街道（鎮(zhèn)）督查節(jié)前食品藥品市場安全工作，全力保障節(jié)日期間食品藥品市場安全穩(wěn)定。

　　3抓監(jiān)管，加強監(jiān)督巡查，確保監(jiān)管工作落到實處

　　潮州市全市食藥監(jiān)部門根據(jù)職能切實加強對食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)、食鹽以及藥品、保健食品、化妝品、醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營單位的監(jiān)督巡查，確保各項工作落實到位。主要緊緊圍繞以節(jié)日市場消費量大、消費者申訴舉報多以及群眾日常生活必需的食品和應(yīng)急藥品為監(jiān)管的重點，以應(yīng)節(jié)食品生產(chǎn)企業(yè)、商場、超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、食品展銷會、旅游景點餐飲單位、重點路段藥店為重點場所，加大執(zhí)法力度，整治生產(chǎn)銷售不符合食品安全標準的食品，嚴把食品質(zhì)量準入關(guān)，以及強化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查和隱患排查，規(guī)范藥品經(jīng)營使用單位從合法渠道購進藥品、按要求儲存藥品，做好藥品養(yǎng)護工作，及時清理過期變質(zhì)藥品，切實保障節(jié)日食品藥品消費安全。市局組成4個督導組分赴各縣區(qū)督查食品藥品市場監(jiān)管工作，做到“巡查不斷，監(jiān)管不停”，及時掌控全市食品藥品安全動態(tài)。截至目前，兩節(jié)期間全市共出動執(zhí)法人員1219人次，檢查食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)616家次，共抽檢食品500批次，受理舉報投訴18宗，立案查處食品藥品違法案件8宗（其中食品類5宗、藥品類3宗），檢查涉藥單位95家次，醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營單位22家次，醫(yī)療機構(gòu)16家，保健食品化妝品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)89家次，發(fā)出責令整改告知書72份，組織召回問題藥品548瓶。二月份，共快檢5509批次，其中蔬菜5046批，水產(chǎn)品463批；不合格40批，其中蔬菜37批，水產(chǎn)品3批，合格率99.27％ ；處理快檢不合格產(chǎn)品144.37公斤，其中蔬萊74.37公斤，水產(chǎn)品70公斤。

　　節(jié)日期間，市、縣區(qū)均部署安排了四個執(zhí)法小分隊，組織對節(jié)日食品藥品安全大檢查，堅守不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全事故底線。

　　4抓應(yīng)急，加強節(jié)日值守，嚴防食品藥品安全事故發(fā)生

　　為確保迅速有效應(yīng)對和處置節(jié)日期間的突發(fā)食品藥品安全事件，潮州市食藥監(jiān)局進一步加強部署節(jié)日值守和應(yīng)急工作。一是抓好應(yīng)急值守。實行24小時不間斷的值班制度，由局領(lǐng)導班子成員帶班，保證每天3個人以上值班，負責處置來電來信來訪和信息報告；并根據(jù)突發(fā)食品藥品安全事件應(yīng)急處置需要，進一步完善食品藥品事故應(yīng)急預(yù)案，細化措施，隨時待命，確保節(jié)日期間有足夠的應(yīng)急力量，并實行局全體工作人員在節(jié)日期間通訊保持24小時暢通，全天候開通接受舉報投訴電話，嚴防死守。二是抓好重大事項報告制度。要求對重大食品藥品安全事故按照程序快速啟動應(yīng)急機制，及時果斷妥善處置食品藥品安全突發(fā)事件，做到第一時間發(fā)現(xiàn)，第一時間上報，第一時間處置，確保節(jié)日期間人民群眾飲食用藥安全。

　　節(jié)日期間，市民有任何食品藥品問題，都可以撥打12331進行投訴舉報。