記者從泉州市食品藥品監(jiān)管局獲悉，自2017年11月，該部門向晉江禾富農(nóng)貿(mào)城、晉江新華洲水產(chǎn)品批發(fā)市場、東菜、西菜、南菜等17個試點市場派駐食品安全檢測監(jiān)督員以來，不合格食品處置措施得到有效落實。截至2018年1月，17個試點市場共檢測食用農(nóng)產(chǎn)品17096批次，查出不合格14批次，下架銷毀不合格食用農(nóng)產(chǎn)品613.9公斤。

　　2017年，根據(jù)《泉州市流通領(lǐng)域食用農(nóng)產(chǎn)品入市質(zhì)量安全檢測方案（試行）》安排，泉州市食藥監(jiān)部門將晉江禾富農(nóng)貿(mào)城、晉江禾恒蔬菜批發(fā)市場、晉江新華洲水產(chǎn)品批發(fā)市場、泉州市恒泉市場管理有限公司、泉州眾盈農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有限公司等5家源頭性批發(fā)市場和東菜、西菜、南菜、北門、石崎、新門、龍宮、東埔、東美、浦西、城口、萬安等12家農(nóng)貿(mào)（零售）市場作為試點市場，推行食用農(nóng)產(chǎn)品入市檢測制度。為此，市食品藥品監(jiān)管局向這些試點市場派駐了食品安全檢測監(jiān)督員。當(dāng)試點市場檢測到不合格食用農(nóng)產(chǎn)品，經(jīng)檢測監(jiān)督員、市場業(yè)主、市場經(jīng)營者三方簽字確認(rèn)，由檢測監(jiān)督員負(fù)責(zé)監(jiān)督下架銷毀，不允許經(jīng)營者自行銷毀和向上級供貨商退貨，食品安全檢測監(jiān)督員將負(fù)責(zé)監(jiān)督不合格食用農(nóng)產(chǎn)品銷毀工作，確保銷毀過程全程拍照記錄。