這家食品加工點(diǎn)真的好“穿越” 過期蝦仁剝出再加工
2018-02-03 11:36:00 來源:江海晚報
  春節(jié)將至,農(nóng)村辦流水席越發(fā)熱鬧起來,慶生請客,家人聚會,很多村民會請“農(nóng)村一條龍”服務(wù)隊(duì)擺上流水席,大宴賓客。宴席“一條龍”生意十分火爆。讓人口水直流的農(nóng)村宴席,“舌尖上的安全”真的“安全”嗎?為保障群眾食品安全,啟東市場監(jiān)督管理局近期重點(diǎn)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,切實(shí)規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營市場秩序。近日,啟東市場監(jiān)管局一舉搗毀一涉嫌非法加工食品窩點(diǎn),扣押過期蝦仁近6噸、“早產(chǎn)”湯圓7噸多。
  記者了解到,被查處的這家啟東食品加工企業(yè)低價收來過期的蝦仁餛飩,雇人把餛飩皮剝了取出蝦仁再冷凍。更令人瞠目的是,該企業(yè)生產(chǎn)的整箱整箱包裝好的冷凍湯圓標(biāo)注的生產(chǎn)日期竟然已經(jīng)“穿越”到了2018年2、3月份。而這些“早產(chǎn)”湯圓,最終將流向農(nóng)村“一條龍”餐桌。
  當(dāng)日,啟東執(zhí)法人員檢查啟東市惠萍鎮(zhèn)廟港村沿江公路旁的一冷庫時,在緊靠冷庫北側(cè)的一大棚內(nèi),現(xiàn)場查獲十多名未穿戴工作帽、手套、口罩的工人正在剝餛飩,手工將蝦仁餛飩里的蝦仁剝離,現(xiàn)場污濁不堪,衛(wèi)生狀況堪憂。剝下的餛飩皮、蝦仁被裝在塑料框中,隨意地堆放在泥濘的地上,散發(fā)出陣陣腥臭味。而在冷庫南側(cè)的空地上,這批餛飩的廢棄包裝盒堆積如山,執(zhí)法人員調(diào)查發(fā)現(xiàn)這批餛飩均為過期或臨近過期。
  經(jīng)查,這批過期蝦仁、“早產(chǎn)”湯圓均屬于啟東市明珠新村一食品生產(chǎn)加工企業(yè),該企業(yè)負(fù)責(zé)人宋某在接受調(diào)查時承認(rèn),這批蝦仁餛飩是從上海等地采購來的,在當(dāng)?shù)貜R港村冷庫旁的大棚里剝?nèi)ネ馄こ醪教幚砗?,再運(yùn)往啟東市匯龍鎮(zhèn)明珠新村的加工點(diǎn)進(jìn)行再加工包裝。
  面食“湯圓”,吃過“一條龍”的市民肯定不會覺得陌生,但凡喜酒桌上總會擺上兩盤,紅的白的各食一顆,寓意新人團(tuán)團(tuán)圓圓、幸福美滿。與此同時,執(zhí)法人員對該企業(yè)涉嫌生產(chǎn)虛標(biāo)生產(chǎn)日期的“湯圓”一事進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查中發(fā)現(xiàn),這家冷庫堆放著大量已經(jīng)生產(chǎn)好的名為“霍大嫂八喜湯圓”總共近千箱。當(dāng)執(zhí)法人員仔細(xì)一看,這些包裝好的湯圓的生產(chǎn)日期令人瞠目結(jié)舌。1月21日去調(diào)查,而這批“湯圓”如同穿越了“時空”。生產(chǎn)日期標(biāo)注最早的是2018年2月1日,最晚的都標(biāo)到了2018年3月5日。
  宋某在接受調(diào)查時承認(rèn),這批湯圓是他們企業(yè)生產(chǎn)的,生產(chǎn)完因?yàn)椴皇呛芎觅u,所以就直接放到了廟港村的冷庫中。而這些湯圓的真正生產(chǎn)日期是從2017年11月2日至2017年12月29日,以3.5元一袋,每箱20袋,每箱70元的價格往外發(fā)貨。而這些“早產(chǎn)物”主要流向了“一條龍”家政服務(wù)。
  目前,案件正在進(jìn)一步調(diào)查之中。
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