想知道買的生鮮合不合格?2月1日濟南市食藥監(jiān)局上大集為您檢
2018-02-01 10:38:00 來源:齊魯晚報
  年節(jié)將至,不少市民開始籌備年貨。記者從濟南市食藥監(jiān)局了解到,2月1日全天,該局“食安護 佳節(jié)”活動將走進仲宮大集、舜耕會展中心年貨大集和華聯超市舜耕路店“你送我檢”,市民可以帶 著自己想檢驗的生鮮食品到現場進行快檢,當天將安排100批次,市民可以到現場參與。明天本報記者也將到現場進行直播報道,不能到現場的市民可以關注齊魯晚報客戶端直播。
  現場將進行“你送我檢”,消費者買的食品、食用農產品,現場可以委托濟南市食藥監(jiān)局的工作 人員快檢。同時,市民也可以“你點我檢”,反映問題食品,由濟南市食藥監(jiān)局進行采樣檢測。當天 ,該局還將“現查現檢”,現場檢查中發(fā)現涉嫌問題食品或高風險食品,現場進行檢驗。“你點我檢 ”和“現查現檢”將采取買樣檢驗。
  此次快檢當天計劃安排100批次??鞕z產品共分為食品和食用農產品兩個大類,四個小類分別是 加工食品、生鮮肉、水產品、蔬菜類。其中,蔬菜、水產品品種依據季節(jié)確定。承檢機構為山東華盛 天同標準技術服務有限公司。
  食用農產品快速檢測的主要項目是:農藥獸藥殘留、瘦肉精、肉類水分等。食品類快速檢測的主 要項目是:甲醛、雙氧水、二氧化硫、亞硝酸鹽等。對快檢發(fā)現不合格的食品,立即送實驗室檢驗。 經實驗室檢驗確認不合格的,對問題食品依法做好后處置工作。
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