近日,龍口檢驗檢疫局食品實驗室傳來喜訊,由遼寧檢驗檢疫局承辦的能力驗證中,該實驗室參加的“飲料中山梨酸、苯甲酸檢測”取得了滿意的可喜成績。
苯甲酸和山梨酸是食品工業(yè)中常用的防腐劑,能有效防止酵母、霉菌、細(xì)菌的生長,但過量、長期食用會危害人體肝臟、腎臟功能,國家標(biāo)準(zhǔn)《GB 2760-2014》中也明確規(guī)定了山梨酸和苯甲酸的最大使用限量,因此對其進(jìn)行安全質(zhì)量控制尤為重要。
本次能力驗證的順利通過體現(xiàn)了龍口局檢測能力的可靠性和商品質(zhì)量控制的有效性,有力證明了其在食品添加劑檢測領(lǐng)域的檢測實力,也標(biāo)志著其在服務(wù)地方外經(jīng)貿(mào)發(fā)展中的技術(shù)引領(lǐng)和支撐作用不斷加強(qiáng)。