專營(yíng)海參進(jìn)出口的淦成公司，被控從4年起以工業(yè)用冰醋酸浸泡廉價(jià)海參后出售牟利，一審將朱姓負(fù)責(zé)人判刑1年，公司罰金100萬(wàn)元，高院認(rèn)為冰醋酸屬加工助劑非食品添加物，其衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)尚未訂定，不適用食品安全衛(wèi)生管理法處罰，逆轉(zhuǎn)改判無(wú)罪、免罰。全案可上訴。
檢方起訴，朱男為降低成本，進(jìn)口廉價(jià)海參后再浸泡在稀釋過(guò)的工業(yè)用冰醋酸內(nèi)2天，藉此把灰白、賣相不好的海參「脫灰」，再以清水沖洗、烘干，偽裝成高價(jià)的烏參，價(jià)格翻漲5倍，銷往香港、大陸，不法獲利540萬(wàn)余元。
