餐飲外賣商家必須有實(shí)體店鋪、送餐人員必須有“健康證”、吃外賣吃壞了肚子找投訴平臺(tái)……近日，鞍山市工商局和市食藥監(jiān)局聯(lián)合發(fā)布《鞍山市第三方交易平臺(tái)網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)督管理規(guī)定》，這部規(guī)定是鞍山兩部門聯(lián)手，并結(jié)合了國(guó)家和省內(nèi)相關(guān)規(guī)定出臺(tái)的，讓鞍山的外賣餐飲行業(yè)更加規(guī)范。

　　如今，外賣訂餐已經(jīng)成了不少人的生活習(xí)慣，因此針對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲的食品安全問(wèn)題也備受市民關(guān)注。近日，市工商部門聯(lián)合市食藥監(jiān)局聯(lián)合發(fā)布《鞍山市第三方交易平臺(tái)網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)督管理規(guī)定》，進(jìn)一步確保網(wǎng)絡(luò)餐飲“最后一公里”的安全，規(guī)范“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲服務(wù)”.

　　首先是“無(wú)證、無(wú)照、無(wú)實(shí)體店”的“三無(wú)”黑作坊是無(wú)法登上外賣平臺(tái)的。新規(guī)中明確了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)應(yīng)嚴(yán)格落實(shí)備案登記、審查記錄、公示信息、抽查檢測(cè)等責(zé)任義務(wù)。入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者需要具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門店并依法取得相關(guān)資質(zhì)，履行公示義務(wù)，做好原料和加工過(guò)程的管控。這就在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)保障了市民消費(fèi)的安全。

　　而在配送環(huán)節(jié)，新規(guī)規(guī)定，送餐人員要取得有效健康證明，送餐時(shí)應(yīng)穿著清潔工作服，保證送餐容器和包裝材料清潔、密閉、完好，并符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。在投訴機(jī)制上，我市要求外賣平臺(tái)必須有投訴接待人員，一旦顧客吃壞肚子或有其他意見(jiàn)，可向第三方平臺(tái)投訴，如果平臺(tái)解決不了，消費(fèi)者還可向食藥監(jiān)局相關(guān)投訴電話反映。

　　據(jù)市工商局網(wǎng)絡(luò)處工作人員介紹，出臺(tái)的新規(guī)從今年1月1日已經(jīng)開(kāi)始實(shí)施，新規(guī)實(shí)施后，工作人員也對(duì)網(wǎng)絡(luò)送餐平臺(tái)進(jìn)行走訪，與網(wǎng)絡(luò)送餐平臺(tái)進(jìn)行數(shù)據(jù)互通，督促其把好“入關(guān)口”.