其中，廣西平南縣萬(wàn)紅投資有限公司桂平分公司銷(xiāo)售的“韭菜”樣品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-10-11）檢出鎘（以Cd計(jì)）0.33mg/kg。

　　鎘屬于重金屬污染物指標(biāo)，如果長(zhǎng)期大量攝入可能會(huì)給人體帶來(lái)不同程度的健康影響風(fēng)險(xiǎn)。韭菜樣品中存在鎘超標(biāo)的情況，可能是種植過(guò)程中受環(huán)境污染所致。

　　還有，廣西平南縣萬(wàn)紅投資有限公司桂平分公司銷(xiāo)售的“豆角”樣品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-10-11）檢出甲基異柳磷0.15mg/kg。

　　甲基異柳磷是一種土壤殺蟲(chóng)劑，對(duì)害蟲(chóng)具有較強(qiáng)的觸殺和胃毒作用，殺蟲(chóng)廣譜、殘效期長(zhǎng)?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）規(guī)定，甲基異柳磷在豆類(lèi)蔬菜中的臨時(shí)最大殘留限量為0.01mg/kg。

　　另外，廣西崇左嘉年華超市有限公司銷(xiāo)售的“青豆角”樣品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-10-13）檢出克百威0.24mg/kg。

　　克百威屬于高毒農(nóng)藥，是一種廣譜性殺蟲(chóng)、殺螨、殺線蟲(chóng)劑，不僅具有觸殺、胃毒作用，并具有很強(qiáng)的內(nèi)吸活性?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）規(guī)定，克百威在豆類(lèi)蔬菜中的最大殘留限量為 0.02mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)導(dǎo)致急性中毒，但長(zhǎng)期大量食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜，可對(duì)人體產(chǎn)生不同程度的健康影響風(fēng)險(xiǎn)。

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，廣西各相關(guān)市、縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門(mén)均已經(jīng)依法進(jìn)行處置。

相關(guān)報(bào)道：廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2018年第4期總第125期）

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