安徽宿州市埇橋區(qū)市場監(jiān)管局查處一豆制品加工黑作坊
2018-01-26 13:32:00 來源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
  日前,宿州市埇橋區(qū)市場監(jiān)督管理局三八所接群眾投訴舉報(bào),三八街道九里一出租房有人從事豆制品非法加工。執(zhí)法人員立即對該作坊進(jìn)行現(xiàn)場檢查。經(jīng)現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn),當(dāng)事人周某無證加工經(jīng)營豆制品,加工現(xiàn)場油污遍地,墻壁、操作臺(tái)都已經(jīng)發(fā)黑,原材料與成品隨意擺放,且在原材料的一側(cè),作坊的經(jīng)營者還圈養(yǎng)了多只成年犬,衛(wèi)生條件極其惡劣。執(zhí)法人員還在倉庫不明顯的角落里,發(fā)現(xiàn)了已經(jīng)使用過半的桶裝不明液體。
  經(jīng)執(zhí)法人員詢問得知,當(dāng)事人平時(shí)從徐州購進(jìn)曬干的素雞,豆干等豆制品,再通過水發(fā),油炸,加雙氧水浸泡漂白后,制成膨松白凈的脆豆腐,在附近市場上銷售。目前,三八所執(zhí)法人員已依法對該小作坊進(jìn)行了查封,對現(xiàn)場原料、成品豆制品及不明液體取樣送檢,待檢驗(yàn)后,將對此案做進(jìn)一步的處理。
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