該縣表示，經(jīng)調(diào)查，事件是由于1月20日該幼兒園負(fù)責(zé)人白玉霞用自行購買的2兩亞硝酸鹽（當(dāng)?shù)卮迕襁^年傳統(tǒng)方法烹燒豬肉常用的材料，民間俗稱火硝），在幼兒園食堂加工春節(jié)自用肉食后，將剩余的不足1兩亞硝酸鹽留在幼兒園食堂廚房。因亞硝酸鹽與食鹽相似，22日中午，該園炊事員徐榮菊在烹制大鍋菜過程中，誤將亞硝酸鹽當(dāng)做食鹽放入燉菜中，導(dǎo)致食源性疾病事件發(fā)生。

　　事件發(fā)生后，靈壽縣委、縣政府迅速組織開展患兒救治和事件調(diào)查處置工作。截至到22日24時，已有35名幼兒離院回家，59名仍在留院觀察，13名癥狀較明顯的患兒腹痛、嘔吐等癥狀基本消除。根據(jù)省兒童醫(yī)院專家意見，所有留觀患兒到今天中午如無不適即可出院。

　　目前，該縣文教局已查封涉事幼兒園，對幼兒入園問題進(jìn)行了妥善安置，并對幼兒園負(fù)責(zé)人白玉霞和炊事員徐榮菊等相關(guān)人員開展深入調(diào)查；縣市場監(jiān)管局已對現(xiàn)場和可疑問題食品及用具進(jìn)行查封，并委托第三方對相關(guān)樣品進(jìn)行應(yīng)急抽檢；縣紀(jì)委已經(jīng)對相關(guān)責(zé)任部門和責(zé)任人啟動問責(zé)程序；有關(guān)執(zhí)法部門已經(jīng)立案調(diào)查。同時，在全縣中小學(xué)校、幼兒園及所有食品加工銷售場所開展安全大檢查。

相關(guān)報(bào)道：河北一幼兒園誤將亞硝酸鹽當(dāng)食鹽使用 致多名幼兒食物中毒