為進一步加強餐飲服務(wù)食品安全管理，落實餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任，提高餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督效能和水平，近日杭州開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管分局對轄區(qū)內(nèi)3869家餐飲服務(wù)單位開展了餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級的核定工作。其中，應(yīng)量化分級的餐飲服務(wù)單位2694家（包含餐飲單位2321家，集體食堂373家），小餐飲登記證單位1175家（不量化分級）。
目前，名單已對外公布。其中，杭州東南中學(xué)食堂、杭州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)聽濤小學(xué)食堂、杭州市基礎(chǔ)教育研究室附屬學(xué)校食堂、杭州市實驗外國語學(xué)校食堂、杭州市文海實驗學(xué)校中學(xué)部食堂、浙江傳媒學(xué)院A18食堂、浙江省杭州第四中學(xué)食堂、浙江水利水電學(xué)院 東澤苑食堂一樓、中國計量大學(xué)的G3食堂、杭州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)聽濤幼兒園食堂、浙江省喬司監(jiān)獄的第一分監(jiān)獄和第六分監(jiān)獄食堂等12家食堂獲評A級食堂。
此外，浙江省喬司監(jiān)獄凈菜配送中心、杭州久瑞餐飲有限公司、杭州萬國投資管理有限公司酒店管理分公司、杭州久瑞餐飲有限公司第一分公司等四家單位獲評A級餐飲單位。
