近日，記者從萊西市水產局了解到，2017年，萊西市水產品質量安全總體良好，沒有發(fā)生重大的食品安全事故，水產品檢測合格率為100%，產地水產品質量安全保持較高水平。
萊西市養(yǎng)殖從業(yè)人員的產品安全意識和守法經營意識進一步增強，養(yǎng)殖管理進一步規(guī)范，質量安全管理制度不斷健全，從而保障了水產品質量安全。已完成產地水產品質量安全抽檢20批次，監(jiān)控品種主要為草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚、鱘魚及澳斑等；監(jiān)控項目包括氯霉素、孔雀石綠、恩諾沙星（含環(huán)丙沙星）、硝基呋喃類代謝物、磺胺總量、甲基汞等。
