本報(bào)訊 日前,據(jù)@ 阜沙發(fā)布通報(bào),去年9月底發(fā)生在該鎮(zhèn)的一宗流水席婚宴發(fā)生食物中毒事故,目前調(diào)查出可疑中毒食物為白切雞,承辦宴席團(tuán)隊(duì)被罰7萬(wàn)元。
去年9月29日晚, 有群眾向阜沙政府反映,10多名群眾于9月26日至9月28日期間參加了林府迎親宴后陸續(xù)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀,被送往阜沙醫(yī)院診治,懷疑是食物中毒。
經(jīng)調(diào)查,迎親宴共計(jì)供6餐次,招待親友350余人。其中26日、27 日是東鳳鎮(zhèn)一宴席團(tuán)隊(duì)來家里烹調(diào)供餐。此次自辦酒席未向所在村衛(wèi)民村及鎮(zhèn)食藥監(jiān)所報(bào)備。疾控人員對(duì)晚宴舉辦地進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查,執(zhí)法人員對(duì)林府剩余的菜品(白切雞、燒豬肉、瑤柱節(jié)瓜、時(shí)菜炒豬肚、芋頭藕扣肉、清蒸帶子、茶樹菇炒紅蘿卜)進(jìn)行抽樣送檢。確定本事件為一起副溶血弧菌食物中毒事件,中毒餐次為9月27日林某婚宴的晚餐,可疑中毒食物為白切雞。對(duì)承辦宴席團(tuán)隊(duì)予以7萬(wàn)元罰款。
根據(jù)《中山市集體聚餐食品安全管理辦法》規(guī)定,凡集體聚餐人數(shù)100人及以上的,應(yīng)當(dāng)前20日向聚餐所在地村(居)民委員會(huì)報(bào)送。就餐人數(shù)百人以上500人以下的,則由所在村(居)民委員會(huì)委派食品安全協(xié)管人員進(jìn)行書面或現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。就餐人數(shù)達(dá)到500人或以上的,鎮(zhèn)政府(區(qū)辦事處)應(yīng)當(dāng)安排食品安全技術(shù)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。