《意見》分為總體要求、強化黨委的領(lǐng)導責任、強化政府的行政責任和保障措施等四個部分。一是在總體要求部分提出，全面貫徹黨的十九大精神，以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，將食品安全工作作為重大政治任務(wù)，實施食品安全戰(zhàn)略，堅持黨政同責、一崗雙責、失職追責，堅決落實“四個最嚴”。二是在強化黨委的食品安全領(lǐng)導責任部分提出，把食品安全工作納入各級黨委工作重要議事日程，與社會治安綜合治理工作一同決策部署、一同推進落實、一同考核評價，各級黨委常委會每年至少聽取1次食品安全工作匯報；高度重視監(jiān)管隊伍建設(shè)，著力提升監(jiān)管能力；建立領(lǐng)導干部食品安全學習培訓制度，將食品安全法律法規(guī)作為各級黨委（黨組）理論學習中心組學習內(nèi)容；強化監(jiān)督問責。三是在強化政府的食品安全行政責任部分提出，將食品安全工作納入本地區(qū)國民經(jīng)濟和社會發(fā)展總體規(guī)劃，推進食品安全規(guī)劃落實；各級政府常務(wù)會議每年至少聽取1次食品安全工作匯報，研究解決實施過程中的重難點問題；保持食品安全監(jiān)管工作的統(tǒng)一性、專業(yè)性和權(quán)威性，落實“四有兩責”，實行綜合執(zhí)法的地方要把食品安全監(jiān)管作為首要職責；要求充實基層監(jiān)管力量，優(yōu)化基層監(jiān)管機構(gòu)設(shè)置，深入開展食品安全示范創(chuàng)建活動等。四是在保障措施部分提出，要落實“一崗雙責”，各級黨委、政府主要負責人同為食品安全工作第一責任人，其他負責人對分管工作職責范圍內(nèi)的食品安全負領(lǐng)導責任。各級黨委、政府要將食品安全工作納入領(lǐng)導班子和領(lǐng)導干部綜合考核、目標管理績效考核范圍。